Red de conocimiento de recetas - Servicios de restauración - ¿Cómo sofreír carne magra con hongos?

¿Cómo sofreír carne magra con hongos?

Carne magra salteada con hongos picantes y ácidos

Fortalecer el organismo

Expulsar toxinas

Bajar de peso

Aliviar el cansancio

Limpiar el calor Elimina el fuego

Elimina la estasis sanguínea y alivia el dolor

Delicioso sabor agridulce

Jerry y el pez dorado

lt15 minutos

Ingredientes

Condimentos

10 flores de hongo negro

1 pimiento verde

150g de carne de cerdo

1 cucharada de salsa de chile

2 cucharadas de vinagre maduro

Condimentos

Ajo

3 pétalos

Energía

2 rodajas

Cebolletas

1 árbol

Salsa de soja ligera

1 cucharada

Salsa de ostras

1 cucharada

Vino de cocina

1 cucharada

Almidón de maíz

Una cantidad adecuada

Sal

Una cantidad adecuada

Aceite comestible

Una cantidad adecuada

Cómo sofreír carne magra con hongos picantes y ácidos

1.

Ajo en rodajas: triturar pimiento verde y jengibre picar cebolla

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2.

Remojar previamente el hongo, lavar y arrancar los floretes.

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3.

Desmenuzar la carne de cerdo, agregar sal, salsa de soja, vino de cocción, maicena y dejar marinar durante 10 minutos.

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4.

Poner en la olla una cantidad adecuada de aceite, calentar, añadir la carne de cerdo, sofreír hasta que cambie de color, sacar y reservar.

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5.

Pon una cantidad adecuada de aceite en la olla, caliéntalo y sofríe los ajos y la cebolla hasta que estén fragantes.

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6.

Añadir el pimiento verde y el jengibre rallado.

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7.

Añadir los hongos y sofreír hasta que el pimiento verde se ablande.

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8.

Añadir la carne de cerdo y sofreír uniformemente. Añadir la sal, la salsa de ostras y la salsa de chile y sofreír uniformemente. Vierta el vinagre antes de retirar.

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9.

Simplemente hazlo

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Carne magra salteada con hongos agrios y picantes

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Carne magra salteada con hongos

Detalle de ingredientes

Condimentos

Carne magra 100 gramos

Negra hongo 10 gramos

Condimentos

1 cucharada de vino de cocina

1g de salsa de pescado

3 cucharadas de aceite de maní

2 gramos de salsa de soja

Sabor ligero

Técnica de fritura

Veinte minutos lleva tiempo.

Dificultad normal

Pasos para sofreír carne magra con hongos

1

Cortar la carne magra en rodajas y marinar con los ingredientes.

2

Remojar hongos

Tres

Calentar la sartén con aceite y sofreír la carne magra

Cuatro

Cuatro

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Saltear hasta que cambie de color

Verter los hongos y sofreír juntos.

Seis condimentos

Es suficiente.

Siete

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