¿Cuánto tiempo se puede comer durian?
Cómo conservar el durian
1. Cómo conservar el durian que acabas de comprar
El durian tiene un período de posmaduración. En circunstancias normales, el durián debe almacenarse durante un período de tiempo antes de que pueda madurar realmente. Simplemente colóquelo en un lugar fresco en este momento, porque la cáscara de durian desempeñará un muy buen papel protector. Cuando la cáscara de durian se agrieta naturalmente, puedes comerla, si no se agrieta, golpea la cáscara de durian con un palo delgado de madera para hacer un sonido fuerte y podrás comerla.
2. Cómo almacenar pulpa de durian sin fin
Puedes almacenar pulpa de durian sin fin en el refrigerador, pero el durian tiene un olor fuerte que puede hacer que otras cosas en el refrigerador se almacenen fácilmente. Cambio de sabor, también conocido como “cambio de sabor”. Consejos: Primero selle el durian con una envoltura de plástico y átelo bien, póngalo en una lonchera y luego guárdelo en el refrigerador para que otros alimentos en el refrigerador no huelan.
3. Cómo conservar el durián maduro.
El durián maduro se agrietará, perderá la protección de la cáscara y la pulpa se deteriorará fácilmente. El método de almacenamiento correcto en este momento es sacar la pulpa de durian, ponerla en una bolsa de conservación y guardarla en el refrigerador.
Composición nutricional del durian
La pulpa de durian es rica en azúcar y calorías, de las cuales las proteínas son aproximadamente 2,7, las grasas aproximadamente 4,1 y los carbohidratos 9,7. También es rico en vitaminas, como vitamina A, vitamina B, vitamina C, etc., y también rico en elementos minerales, de los cuales el potasio y el calcio son los más altos. Durian también tiene una amplia gama de aminoácidos, incluidos el ácido glutámico y el ácido aspártico, y contiene ingredientes activos vegetales.