¿Se puede utilizar Eucommia ulmoides para guisar sopa de pollo?
Sopa de pollo de Eulomum ulmoides
La sopa de pollo de Ucommia ulmoides es un plato elaborado principalmente a base de gallo de hueso negro, eucommia ulmoides, etc. Indicado para pacientes con hipertensión arterial, mujeres con aborto habitual, pacientes con secuelas de polio y aquellas con insuficiente qi renal.
Sopa de Pollo Ucommia
Ingredientes Principales
1 gallo negro, 30 gramos de Eucommia ulmoides
Clasificación
Verduras Caseras
Accesorios
Canela, vino de cocina, anís estrellado
Materia prima
1 gallo negro, 30 gramos de Eucommia ulmoides, canela, vino de cocina, cantidades adecuadas de anís estrellado y sal refinada.
Elaboración:
Matar el gallo negro, quitarle las impurezas y lavarlo. Introducir la Eucommia ulmoides lavada en la panza del pollo y echarla en la olla. Agrega una cantidad adecuada de agua, lleva a ebullición a fuego alto y agrega el vino de cocción, la sal refinada, el anís estrellado y la canela. Luego cocina a fuego lento hasta que el pollo esté cocido, retira la canela y el anís estrellado y sirve.
Eficacia
Eucommia ulmoides es de naturaleza dulce, ligeramente picante y cálida. Regresa a los meridianos del hígado y del riñón. Armoniza el Qi e hidrata la sangre; nutre el hígado y los riñones, fortalece los músculos y los huesos y previene el aborto espontáneo. Se utiliza principalmente para tratar dolores en la cintura y las rodillas, impotencia, espermatorrea, micción frecuente, micción residual, hiperactividad y mareos, artralgia reumática, picazón húmeda debajo de la vagina, movimientos fetales inquietos, aborto espontáneo, insuficiencia del hígado y los riñones, dolor; en la cintura y las rodillas, o pies y rodillas débiles. Para aquellos que están débiles, se puede combinar con psoraleno, nuez, columna de perro dorada, 萆袢, niu Dali, qianjinba, etc., este producto se usa a menudo para fetos incómodos; movimientos o aborto espontáneo habitual causado por Chong y Ren débiles. La carne de azufaifa hervida se puede tomar sola en forma de pastillas o se puede combinar con Dipsacus Dipsacus, Loranth, Rehmannia glutinosa, etc. para mejorar el efecto de nutrir los riñones y fortalecer al feto, en caso de sangrado durante el embarazo, se puede combinar. con ginseng, gelatina de piel de burro, raíz de angélica, etc.
Escotar el pollo
Enjuagar la eucommia ulmoides
Poner todo en una olla, agregar suficiente agua, llevar a ebullición a fuego alto, cocinar a fuego lento Hasta que el pollo esté cocido y tierno, espolvorea un poco de baya de goji y agrega sal al gusto.
Esta sopa que preserva la salud tiene los efectos de tonificar el cuerpo, fortalecer músculos y huesos, y beneficiar la cintura y las rodillas. Es adecuada para deficiencias hepáticas y renales, dolores de cintura y rodillas, enfermedades renales crónicas. etc. Para las mujeres, no sólo nutre los riñones y alivia el resfriado corporal causado por la deficiencia renal, sino que también tiene efectos antienvejecimiento.
Eucommia ulmoides contiene muy pocos aminoácidos libres y contiene una pequeña cantidad de proteína, que es una proteína completa similar a la mayoría de los alimentos, es decir, se puede hidrolizar para detectar 8 tipos de aminoácidos esenciales para la cuerpo humano. Se midieron quince elementos minerales contenidos en Eucommia ulmoides, incluidos oligoelementos como zinc, cobre y hierro, y macroelementos como calcio, fósforo, potasio y magnesio.
La Eucommia ulmoides medicinal, que es la corteza seca de Eucommia ulmoides, es un valioso material medicinal nutritivo en China. Su sabor es de naturaleza dulce y cálida. Tiene los efectos de reponer el hígado y los riñones, fortalecer los músculos y huesos, regular Chong y Ren, estabilizar la menstruación y aliviar el aborto espontáneo. Puede tratar el dolor de cintura y piernas o el dolor y la debilidad causados por la deficiencia de yang del riñón, los fetos no consolidados causados por la deficiencia de qi del hígado y el escroto húmedo y con picazón. Está catalogado como de grado superior en la "Materia Médica de Shen Nong".
La investigación moderna muestra que Eucommia ulmoides puede eliminar los desechos del cuerpo, fortalecer el metabolismo de las sustancias de las células humanas, prevenir el envejecimiento musculoesquelético, equilibrar la presión arterial humana, descomponer el colesterol en el cuerpo, reducir la grasa corporal y restaurar los vasos sanguíneos. Elasticidad, diuresis y eliminación del calor, antibacteriano de amplio espectro y excitante del sistema nervioso central, mejoran los efectos farmacológicos de los glóbulos blancos.
En definitiva, Eucommia ulmoides es una buena medicina para la salud en la vida. Según la medicina tradicional china, Eucommia ulmoides es de naturaleza cálida y puede ayudar a las mujeres embarazadas a evitar abortos espontáneos y fortalecer su cuerpo.