¿Cómo hacer artemia?

Creo que todo el mundo ha oído hablar de los camarones a la sal y a la pimienta. Los camarones a la sal y pimienta son un plato local famoso, perteneciente a la cocina cantonesa. Su ingrediente principal son los camarones de mar, de sabor picante y tierno. Creo que los amigos que lo hayan comido quedarán profundamente impresionados por el sabor de los camarones con sal y pimienta, pero después de todo, este plato no es un plato casero. ¿Qué debes hacer si quieres comer este plato pero no tienes la oportunidad de comerlo fuera? De hecho, puedes hacerlo tú mismo en casa, así que hoy te compartiré cómo hacer camarones a la sal y pimienta.

1. Primero poner el ají seco y la pimienta negra en una olla y sofreír a fuego alto, luego verterlo en un mortero de piedra y molerlo hasta convertirlo en polvo, luego agregar una cucharadita de sal, remover. uniformemente y ponerlo en un bol para su uso posterior.

2. Luego vierte la harina y los fideos de arroz en el bol y mezcla uniformemente.

3. Marinar las gambas con sal, rebozar con harina de arroz y sofreír en aceite hasta que estén doradas.

4. Espolvorear con sal y pimienta, remover uniformemente, ajustar la salsa y finalmente ponerlo en un plato y espolvorear con las guarniciones.