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¿Existe algún estofado que se pueda comer en casa?

Bueno, ¿tienes una olla en casa?

De hecho, comer estofado en casa es relativamente sencillo. Aquí te dejamos algunas sugerencias que espero te ayuden.

En primer lugar, prepara los accesorios:

1. Cocina de inducción, no hay requisitos especiales, porque generalmente las cocinas de inducción tienen la opción de calentar una olla caliente.

2. Para el equipo de calefacción, toca preparar una olla, una olla individual o una olla de pato mandarín. Si no tienes olla en casa, puedes hacer una palangana grande de acero inoxidable.

No hace falta que hablemos de vajillas, cuencos y palillos. Sería mejor si tuvieras una cuchara y una espumadera.

Estos son accesorios.

Luego está la base y la inclinación:

Están disponibles en los supermercados, cómpralos según tu propio gusto. Personalmente, recomiendo Haidilao y Little Sheep Pot Di. Si te gusta la comida picante, puedes comprar aceite rojo picante y si te gusta ligera, puedes comprar una sopa nutritiva. Si tienes estofado Yuanyang, puedes elegir entre dos sabores.

La salsa para mojar también está disponible en los supermercados. Este es un norteño. Cuando como estofado, también me gusta mojarlo en salsa de sésamo, agregar puerros y tofu fermentado para hacer el mío propio. Si tiene problemas, puede comprar salsa para mojar ya preparada. Por supuesto, el sabor depende de sus preferencias personales.

Finalmente, los ingredientes:

Solo compra lo que quieras, échalo en la olla caliente y cocínalo. Muy sencillo.

Albóndigas, rollitos de carne, yuba, fideos, hongos, setas enoki y verduras varias. Estaría genial si llevara tofu congelado, mézclalo como más te guste.

Aquí prefiero las bolas de ternera y la ternera. Si se trata de verduras, me gusta el crisantemo y la lechuga.

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