¿Qué necesitas para el pastel de durian?

Para hacer pastel de durian, necesitas durian, harina común, leche en polvo, azúcar fina, sal, aceite de oliva, agua tibia, levadura, durian, queso y aderezo para ensalada. Durian es una de las frutas tropicales famosas, originaria de Malasia. Algunos países del Sudeste Asiático plantan más, siendo Tailandia el que más planta.

Durian es un árbol tropical gigante de hoja perenne de la familia Malvaceae y Kapok. Tiene hojas oblongas con puntas puntiagudas y cimas. Las flores son de color amarillo claro. El fruto tiene aproximadamente el tamaño de una pelota de fútbol. Es macizo y densamente cubierto de espinas triangulares. La pulpa está compuesta de arilos. La pulpa es de color amarillo claro, pegajosa y jugosa.