Red de conocimiento de recetas - Servicios de restauración - ¿Dónde crece el durián?

¿Dónde crece el durián?

El origen del durian es Brunei, Indonesia y Malasia. El durián crece en todo el sudeste asiático, principalmente en Tailandia, Malasia, Indonesia y otros lugares de plantación como Camboya, Laos, Vietnam, Myanmar, India, Sri Lanka, Singapur, etc. También se cultiva en Guangdong y Hainan, China.

El durián es un cultivo puramente tropical. Las características fenológicas del durián son que la temperatura media diaria en el lugar donde crece es superior a los 22°C. Se puede plantar en zonas libres de heladas y desarrollarse en partes de las provincias de Hainan y Yunnan en China. Debido a que el durián requiere un clima de alta temperatura durante todo el año para crecer y dar frutos, incluso en regiones ecuatoriales y tierras altas por encima de los 600 metros sobre el nivel del mar, el durián no se puede plantar o no dará frutos debido a la caída de la temperatura.

El durián es una fruta muy contradictoria. En algunos lugares se considera una fruta para el culto religioso, pero también está prohibido llevarla a lugares públicos debido a su olor acre. Durian es del tamaño de una pelota de fútbol, ​​tiene una piel áspera y desigual y tiene un jugo de color amarillo claro. Huele muy mal pero tiene un sabor delicado y dulce.

Pero a esta fruta se le llama el “Rey de las Frutas” porque es sumamente rica en nutrientes. Pero muchos extranjeros no soportan su olor y lo tiran por la ventana antes de probarlo.