¿Cómo puede venderse mejor la tecnología de pasta de sésamo de Wu Candalang?
1. Agrega bicarbonato de sodio, levadura en polvo y agua tibia a la harina, como si fueran fideos para panqueques, y deja reposar durante una hora.
2. Agrega la cebolla picada y el jengibre al relleno de carne, mezcla con la salsa de soja, la sal y el aceite de sésamo de manera uniforme. Pon la pasta de sésamo y la pasta de sésamo negro en un bol, agrega sal, pimienta y el hinojo. en polvo, mezclar un poco y reservar las semillas de sésamo.
3. Utiliza un rodillo para extender la pasta fina de sésamo de manera uniforme.
Enróllalo por un lado
El quinto paso es encontrar la superficie pequeña y apretarla.
6. Abre suavemente la bolsa con las manos e introduce el relleno de carne.
7. Amasar, sellar, retirar el exceso de superficie y exprimir.
8.Aplicar una capa de agua ligeramente salada sobre la superficie al revés.
9. Untar las semillas de sésamo a un lado con agua ligeramente salada.
10 Dar la vuelta, con las semillas de sésamo hacia arriba.
11. Cuando esté todo hecho, colócalo en el molde para pasteles precalentado.
12. Cierra la tapa y asa a fuego lento hasta que ambos lados estén ligeramente dorados.
13. Hornéalo a fuego medio así.
14. Colocar en el horno precalentado a 180 grados y hornear durante 8-10 minutos.
15. Sácalo y colócalo en la parrilla.
16. Disfruta de capas de fragantes galletas de carne.