Cómo hacer guisantes fritos con baya de goji
1. Ingredientes: 350 gramos de guisantes frescos, 50 gramos de baya de goji, 10 gramos de sal refinada, vino de cocina, pimienta, glutamato monosódico, cebolla y jengibre picados, aceite comestible, aceite para ensalada.
2. Hervir los guisantes en una olla con agua hirviendo.
3. Lava las bayas de goji y remójalas en agua tibia hasta que estén llenas.
4. Calentar el wok, agregar el aceite base, sofreír la cebolla y el jengibre hasta que estén fragantes, agregar los guisantes y la baya de goji, agregar sal refinada, vino de cocción, pimienta, sofreír hasta que el sabor esté fragante. agregue glutamato monosódico y vierta el aceite cocido. Listo para comer.