Introducción a tres recetas saludables del hongo rey ostra

Pleurotus eryngii siempre ha sido muy popular en nuestras vidas, porque este ingrediente no solo tiene un sabor muy singular, sino que también tiene un valor nutricional muy alto. Se pueden hacer muchas recetas con pleurotus eryngii, que tiene un sabor muy ideal. En cuanto a los beneficios para la salud, a continuación presentaremos tres recetas para el cuidado de la salud elaboradas con King Oyster Mushroom. ¡Espero que pueda brindarle alguna referencia y ayuda correctas!

Setas ostra rey desmenuzadas a mano en frío

Ingredientes: Preparar media libra de setas ostra, una cantidad adecuada de aceite de sésamo, una cantidad adecuada de sal, quince mililitros de pescado al vapor salsa de soja, dos gramos de azúcar y cinco mililitros de vinagre, dos cilantro, siete dientes de ajo, veinte gramos de pimiento rojo, un pimiento verde, cinco mililitros de jugo de jengibre.

Elaboración:

1. Primero cocemos las setas de cardo en agua hirviendo, retiramos y escurrimos el agua y las partimos en tiras pequeñas con la mano.

2. Lavar el cilantro, los pimientos verdes y rojos y pelar los ajos.

3. Tome un tazón pequeño, agregue el pimiento verde y rojo picado, el ajo y el cilantro, luego agregue los condimentos y mezcle bien.

4. Vierta el condimento sobre los champiñones ostra, mezcle uniformemente y luego agregue el aceite de sésamo.

5. Mezclar todo uniformemente y servir.

Eficacia: Los hongos ostra rey fríos y rallados a mano son fragantes y deliciosos. No solo son deliciosos, sino que también nutren el bazo y el estómago.

Kung Pao Pleurotus eryngii

Ingredientes: Preparar un Pleurotus eryngii, cincuenta gramos de maní, la cantidad adecuada de cebolla verde, jengibre y ajo, diez granos de pimienta de Sichuan, 1 cucharadita de aceite de sésamo, veinte gramos de pimiento rojo seco, 2 cucharadas de azúcar, 1 cucharada de vinagre, 1 cucharadita de sal, 1 cucharadita de almidón y medio kilo de aceite.

Preparación:

1. Lavar las setas de cardo, cortarlas en cubos pequeños y envolverlas en fécula seca.

2. Freír los cacahuetes hasta que estén cocidos y dejar enfriar, luego añadir la cebolla de verdeo, el jengibre y el ajo.

3. Echar el aceite en la olla y calentar a unos 180 grados. Añadir los champiñones y sofreír hasta que floten.

4. Vierta el aceite y deje un poco de aceite base. Sofríe la cebolla, el jengibre y el ajo en los champiñones. Vierta la salsa de condimentos y la salsa de maní a fuego alto y retire de la olla.

Eficacia: Kung Pao Pleurotus eryngii es delicioso y nutritivo. Puede abrir el apetito y fortalecer el bazo, nutrir y fortalecer el organismo.

Hay muchas recetas para el cuidado de la salud hechas con hongos ostra. Las que presentamos anteriormente son relativamente únicas, no solo son simples de hacer, sino que también saben muy bien y son muy útiles para la salud. Si está interesado en los champiñones ostra en su vida diaria, también puede incluirlos en las recetas presentadas anteriormente para disfrutarlos.