¿Cuáles son las formas de hacer jamón salteado con champiñones ostra?
Ingredientes principales: 300 g de setas de cardo, 100 g de salchicha de jamón.
Accesorios: cantidad adecuada de aceite, cantidad adecuada de sal, cantidad adecuada de cebolla verde, 1 cucharada de jugo de abulón.
Cómo hacer jamón salteado con salsa de oreja de mar y setas de cardo
1 Preparar los materiales.
2. Cortar las setas ostra y el jamón.
3. Calienta las setas de cardo en agua caliente y sácalas cuando estén blandas.
4. Calentar la sartén con aceite frío y sofreír la cebolla verde picada hasta que esté fragante.
5. Añade los champiñones y sofríe rápidamente. Añade una cucharada de jugo de abulón y sofríe uniformemente.
6. Añade la salchicha de jamón y continúa sofriendo.
7. Espolvoree sal antes de servir y revuelva uniformemente.
8. Cargar el plato.