Cómo abrir la cáscara de las avellanas
1 Si quieres pelar la cáscara de avellana de forma más cómoda y rápida, primero prepárate para utilizar unos alicates ovalados con agujeros. También puedes utilizar unos alicates normales para triturar. las avellanas primero, y luego trate de mantener las avellanas en posición vertical al triturarlas. De esta manera, podrás sacarlo de la grieta con menos fuerza en lugar de presionarlo directamente hacia abajo.
En segundo lugar, puedes remojar las avellanas en agua durante unos minutos y luego morderlas o abrirlas con los dientes. O ponga algunas avellanas en una bolsa de plástico, extiéndalas y golpéelas con un cuchillo de cocina. También puedes pelar las avellanas. Por supuesto, también puedes utilizar un sacacorchos de frutas para quitar las semillas de avellana.
3. Podemos utilizar herramientas profesionales para abrir las avellanas. Existen en el mercado multitud de herramientas para abrir avellanas, normalmente unos pequeños alicates. Al sujetar las avellanas con unos alicates pequeños, las avellanas se triturarán con un poco de fuerza. No uses demasiada fuerza esta vez.
Si la fuerza es demasiado fuerte, los granos de avellana se romperán. Por lo tanto, solo necesitas usar un poco de fuerza para abrir la cáscara de la avellana, luego quitar la semilla de la avellana y comértela. O remójalo hasta que esté suave y muerdelo con los dientes.
4. Las avellanas crudas hay que remojarlas en agua antes de freírlas, luego sacar las avellanas que se han hundido hasta el fondo y secarlas, y finalmente verterlas en la olla y sofreír. Debido a que hay una cierta cantidad de agua en las avellanas remojadas en agua, el agua se evaporará cuando se fríen, por lo que la enorme presión romperá automáticamente la cáscara de la avellana. Para permitir que cada avellana se caliente de manera uniforme, es necesario seguir girando durante el proceso de fritura para garantizar que todas las avellanas se puedan calentar.