La mejor forma de conservar el osmanto ¿Cómo conservar el osmanto?
Si quieres que el osmanthus siga floreciendo así y todavía fresco cuando lo saques, simplemente recoge las cosas sucias, luego ponlas en una bolsa de plástico, ata el Embolsa bien y ponlo en el refrigerador para congelarlo rápidamente. Eso es todo. De esta forma, no importa cuándo lo saques, el osmanthus lucirá fresco.
Sin embargo, este método de conservación no es perfecto. Debido a que el osmanthus fresco no se puede comer directamente, los taninos del interior hacen que el osmanthus sea muy astringente y sin sabor. Debe cocinarse antes de que se vuelva astringente y el aroma sea más fuerte, pero la congelación no puede lograr el efecto de la cocción.
Por lo tanto, se recomienda que intente utilizar los siguientes métodos para conservar el osmanthus fresco. Si no tiene tiempo, puede congelarlo temporalmente.
2. Almacenamiento de sellado y secado natural:
Seque el osmanthus de forma natural y conviértalo en miel, que también se puede almacenar durante varios años.
Coloca el osmanthus fresco en el horno o en el microondas para que se seque, o usa cal viva para absorber el agua, luego colócalo en una bolsa de plástico o botella de vidrio y ciérralo para guardarlo. Se recomienda intentar utilizar cal viva para absorber el agua. El osmanthus seco elaborado de esta manera tiene una fragancia fuerte y el color no cambia.
3. Salado y en conserva:
Primero encurtir el osmanthus con un poco de sal, luego exprimir el exceso de agua, luego cubrir el osmanthus con una capa de azúcar y encurtirlo hasta convertirlo en osmanthus. , Miel de osmanthus o pasta de osmanthus.
Convertir osmanthus fresco en osmanthus, miel de osmanthus o pasta de osmanthus también es una muy buena opción, es fácil de tomar y se puede almacenar durante mucho tiempo.
4. Elaboración de vino de osmanthus:
El osmanthus se marina en azúcar blanca durante unos días. Después de fermentar, se vierte en vino blanco y se sella. Puedes beber vino de osmanthus después de 2 o 3 años.
5. Almacenamiento en seco a alta temperatura:
Se debe secar a alta temperatura o colgar para que se seque de forma natural. Las flores de Osmanthus son relativamente pequeñas y fáciles de secar. Este osmanthus seco se puede utilizar para diversos fines.