¿Cómo maridar huevos en conserva con platos fríos?
Condimentos
3 huevos en conserva
Condimentos
Una cantidad adecuada de jengibre y ajo
Una cantidad adecuada de pimiento verde
Una cantidad adecuada de sal
Una cantidad adecuada de salsa de soja
Una cantidad adecuada de vinagre maduro
Una cantidad adecuada cantidad de aceite de sésamo
Un corazón de crisantemo amargo
Pasos para los huevos en conserva fríos:
1. Se reservan los huevos en conserva y los pimientos verdes.
2. Cortar el jengibre, el ajo y el pimiento verde en tiras.
3. Pelar y lavar los huevos en conserva.
Huevo en conserva de 4,4 solapas.
5. Poner la mesa.
6. El crisantemo amargo se afana por quitarle las raíces, dejar un poco, no cortar, y colocarlo en el medio.
7. Poner en un bol el jengibre, el ajo y el pimiento verde.
8. Mezcla cantidades adecuadas de sal, salsa de soja, vinagre y aceite de sésamo en un bol con jugo.
9. Utiliza una cuchara pequeña para verter sobre los huevos en conserva.