¿Es mejor cocinar las castañas al vapor o hervirlas?

Las castañas hervidas saben mejor que las castañas al vapor. Tienen un sabor seco. Hervirlas puede llenar el interior de las castañas de humedad y hacerlas más suaves. Al cocinar, elija castañas frescas. Utilice un cuchillo para hacer un corte antes de cocinar las castañas. El agua de la olla también debe cubrir las castañas. Agregue agua fría a la olla y cocine durante veinte minutos antes de que estén cocidas.

Tecnología de plantación de castañas

La época de fertilizar las castañas para favorecer la fructificación es desde finales de julio hasta principios de septiembre. Después de mediados de julio, el cuerpo del árbol crece lentamente, principalmente debido a la expansión de los frutos del castaño, la formación de cogollos mixtos y el almacenamiento de nutrientes antes del invierno. Este período es el segundo período de máximo beneficio de fertilizante y agua. En este momento, si el suministro de fertilizante y agua es suficiente, la acumulación de nutrientes es mayor que el consumo de agrandamiento del fruto, lo que puede hacer que el fruto del castaño sea grande, con alto rendimiento, excelente calidad y buena eficiencia. los cogollos se formaron en el año en curso, lo que garantiza un alto rendimiento continuo durante el próximo año. Si el suministro de fertilizante y agua es insuficiente en este momento, la acumulación de nutrientes será menor que el crecimiento del fruto, el fruto del castaño será pequeño; el rendimiento es bajo, la calidad es mala, la eficiencia es baja, la formación de cogollos mixtos será menor y el rendimiento se reducirá seriamente el próximo año.