¿Cuáles son los efectos del vino de carne longan y cómo prepararlo?

Eficacia: Longan contiene una variedad de nutrientes que pueden nutrir la sangre y calmar los nervios, fortalecer el cerebro y mejorar la inteligencia, y nutrir el corazón y el bazo. Es un alimento tradicional que fortalece y aumenta el bazo. Inteligencia Es bueno para el insomnio, palpitaciones, neurastenia y pérdida de memoria, la anemia tiene un mejor efecto curativo. Longan tiene un sabor dulce y un carácter cálido. Las personas con síntomas de calor interno y las mujeres embarazadas no deben comerlo.

Cómo hacer vino longan

Ingredientes: 500g de longan fresco, 1000ml de vino blanco, 1 botella sin agua y sin aceite.

1. Pelar el longan.

2. Prepara una botella limpia, sin aceite ni agua.

3. Prepara el vino y ajusta tú mismo el contenido de alcohol.

4. Añade primero el longan a la botella y luego vierte la ginebra para sumergir la comida.

5. Cubrir con una capa de film transparente y luego tapar bien el frasco, y colocarlo en un lugar ventilado y fresco durante un mes.

6. Ábrelo al cabo de un mes y estará listo el vino con un fuerte aroma afrutado.

Información ampliada:

El valor nutricional del longan

Los nutricionistas han descubierto que por cada 100 gramos de longan, hay de 12 a 23 azúcares totales, 26,91 de glucosa, y ácido tartárico 1,26, proteínas 1,41, grasas 0,45, vitamina C 163,7 mg, vitamina K 196,6 mg.

También existen vitaminas B1, B2, P, etc., que se transforman en frutos secos. Cada cien gramos contienen 74,6 gramos de azúcar, 35 mg de hierro, 2 mg de calcio, 110 mg de fósforo. , 1200 mg de potasio y otras sustancias minerales, así como una variedad de aminoácidos, saponina, X-glicina, taninos, colina, etc., que son la fuente de su poderosa capacidad nutritiva.

El longan es rico en glucosa, sacarosa y proteínas, y también tiene un contenido relativamente alto de hierro. Puede aumentar la energía térmica y complementar los nutrientes al tiempo que promueve la regeneración de la hemoglobina, logrando así el efecto de reponer la sangre. Los estudios han demostrado que, además de su efecto tónico en todo el cuerpo, el longan es especialmente eficaz en las células cerebrales, mejorando la memoria y eliminando la fatiga.

Valor medicinal: tonifica el corazón y el bazo, repone el qi y la sangre, fortalece el bazo y el estómago y nutre los músculos. Pensar daña el bazo, mareos, insomnio, palpitaciones, insomnio, debilidad física después de una enfermedad o posparto y pérdida de sangre y hematuria debido a la deficiencia del bazo. La práctica médica moderna ha demostrado que también tiene efectos de embellecimiento y prolongación de la vida.

Enciclopedia Baidu--Vino Longan

People's Daily Online--Efectos y funciones del Longan Tonifica el corazón y el bazo, repone el Qi y la sangre, prolonga la vida y la longevidad