¿Cómo comer arándano tres veces?

Yangmei

Azúcar de roca

Azúcar granulada

Sal

Paso 1

La recolección de frutos frescos de arándano (comprados) debe clasificarse primero por madurez. Naturalmente, lo mejor es comerlo tal como está cocido. Si no está cocido, no lo comas. El sabor no es bueno y el color tampoco. Preferiblemente medio cocido. Busca una olla, lava los arándanos y déjalos en remojo con la cantidad adecuada de sal durante un rato (más de 15 minutos, no demasiado).

El segundo paso

Enjuagar bien, cambiar de olla, añadir azúcar de roca y empezar a cocinar.

El tercer paso

Después de la cocción; El azúcar de roca se derrite y cocina por un rato. Cuando el color y el sabor de la sopa sean puros, se puede dividir la sopa. Una vez que la sopa se haya enfriado un poco, métela en el frigorífico y llévala contigo.

Paso 4

Reserva un poco de sopa, agrega azúcar de roca y continúa cocinando para reducir el jugo.

Paso 5

Después; el jugo se espesa Colar, embotellar y poner en el refrigerador para que se enfríe, y la salsa de arándanos estará lista;

Paso 6

Continuar recogiendo el jugo de arándanos, quitar la mayor cantidad de agua lo más posible y tenga cuidado de no quemar la olla;

Paso 7

Coloque los arándanos secos en tandas en un recipiente lleno de azúcar, enrolle uniformemente, enfríe, embotelle, refrigere, y come sobre la marcha;

Octavo Los mismos pasos

come lo que te gusta.

Consejos

Añadir la cantidad de azúcar de roca según el gusto personal, así como el azúcar quedar atrás y tener cuidado con el fuego lento; No tengas miedo de tomarte tu tiempo. Una vez que vas demasiado lejos, nunca podrás regresar. , muy sencillo.