Cómo hacer vino de osmanthus

Cómo hacer vino de osmanthus:

1. El osmanthus recogido debe estar limpio y libre de sedimentos. Coloque el osmanthus en un lugar fresco y ventilado para que se seque a la sombra durante un día. .

2. Tome un frasco o botella limpio y sellado, esterilícelo a alta temperatura, limpie el agua, vierta un tercio del vino blanco (vino de sorgo) y vierta el osmanto seco en el frasco. .

3. Después de mezclar y remover, verter nuevamente el vino de sorgo según el recipiente hasta llenar el 80%, y agregar azúcar de roca.

4. El peso del azúcar se puede aumentar adecuadamente según el gusto respectivo. Normalmente uso osmanthus y azúcar de roca en una proporción de 1:1.

5. Finalmente, poner una cantidad adecuada de wolfberry, sellar la boca del frasco y colocarlo en un lugar oscuro y ventilado. Generalmente estará listo después de tres meses. Desde hace más de un año es un buen vino.