Red de conocimiento de recetas - Servicios de restauración - Dónde está el origen del hongo negro, los tipos y funciones del hongo negro.

Dónde está el origen del hongo negro, los tipos y funciones del hongo negro.

1. Lugar de origen 1. Mi país es el principal país productor, distribuido principalmente en Jilin, Heilongjiang, Liaoning, Mongolia Interior, Guangxi, Yunnan, Guizhou, Sichuan, Hubei, Zhejiang y otros lugares.

2. La ciudad de Hailin y el condado de Dongning en la región de Mudanjiang de la provincia de Heilongjiang y la ciudad de Huangsongdian en la provincia de Jilin son las mayores bases de hongos negros del país.

3. El hongo negro silvestre se distribuye principalmente en las zonas forestales de las montañas Daxingan, las montañas Qinba y las montañas Funiu.

2. La función del hongo negro es 1. El hongo negro, como hongo, es rico en mucopolisacáridos. Estos polisacáridos pueden desempeñar un papel muy bueno a la hora de mejorar la inmunidad del cuerpo y promover la flora intestinal.

2. El hongo negro es un famoso manjar montañés. Comestible, medicinal, nutritiva. Se puede comer durante mucho tiempo y tiene fama de vegetariano. Conocido internacionalmente como el tesoro negro de la comida china.

3. El hongo negro también es rico en fibra dietética. La ingesta adecuada de algunos puede promover la peristalsis intestinal y puede desempeñar un papel positivo en la prevención y el tratamiento del estreñimiento en personas con estreñimiento.

4. El hongo negro es negro desde la perspectiva de la medicina tradicional china. Ingresa al meridiano del riñón, por lo que puede corregir la deficiencia renal y reponer el meridiano del riñón, y puede desempeñar un papel importante en la nutrición y la reposición del yin. el riñón.

3. Variedades de hongo negro 1. Hongo negro: racimos sólidos y espigas.

Las hojas tienen forma o casi de bosque, con bordes ondulados, delgadas, de 2-6 cm de ancho y 2 mm de espesor. Al principio es suave, pegajoso y elástico, luego se vuelve ligeramente cartilaginoso y se encoge fuertemente después del secado.

2. Hongo negro: tiene forma de copa en la etapa inicial del estado sólido, cambia gradualmente de forma de oreja a forma de hoja, huesos gelatinosos y duros, blandos después del secado, en su mayoría lisos, la base a menudo arrugada. diámetro 10-15 cm, seco Fuerte contracción posterior.

3. Hongos de las arrugas: colonias sólidas, coloides y cartílagos secos.

Cuando es joven tiene forma de copa, con arrugas evidentes y formación de rejilla.

La cara infértil es de color amarillo lechoso a marrón rojizo, lisa, rala e incolora.

4. Yan'er: El hongo negro de Fangxian, también conocido como Yan'er, es conocido como el rey de las delicias porque parece una golondrina y una mosca.

5. Tremella fuciformis: Tremella fuciformis, también conocida como Tremella fuciformis, pertenece al hongo Tremella fuciformis y tiene fama de ser el mejor entre los hongos.

El cuerpo fructífero de Tremella fuciformis es de color blanco puro a blanco lechoso, de 5-10 cm de diámetro, de color blanco suave, translúcido y elástico.