Enciclopedia Carambola
Contenidos
1. Hábitos de vida
2. Características morfológicas
3. Tecnología de siembra
5. Habilidades de compra
6. Valor nutricional
Hábitos de estilo de vida
Le gusta el clima cálido y húmedo y no lo es. tolerante al frío. Es adecuado para plantar en suelos francos con suelos profundos, suelos sueltos y fértiles y humus rico. A la carambola le gustan las altas temperaturas y la alta humedad, pero teme los daños por congelación y la sequía. La sequía prolongada y los vientos cálidos provocan la caída de flores y frutos. Le gusta la semisombra y evitar la luz solar fuerte, especialmente durante la etapa de floración y fructificación joven. Me gusta la brisa, pero le tengo miedo a los tifones; Los tallos de los frutos son delicados y los tifones provocan la caída de una gran cantidad de flores y frutos.
Cuando la temperatura es inferior a 15 ℃, las plántulas dejan de crecer; el daño por frío por debajo de 10 ℃ afecta la diferenciación de los botones florales, el desarrollo de la fruta, el rendimiento y la calidad de las ramas comienzan a crecer por encima de los 15 ℃; por encima de 27 ℃.
La carambola tiene una amplia adaptabilidad y se puede plantar en zonas con precipitaciones anuales de 1500-3000mm. Los requisitos del suelo no son estrictos y se pueden cultivar en todo tipo de suelos, pero es mejor un suelo franco arenoso con suelo profundo y un valor de pH rico, que oscila entre 5,5 y 6,5.
Características morfológicas
Árbol de hasta 12 metros de altura, con muchas ramas; corteza de color gris oscuro, corteza interior de color amarillo claro, marrón al secarse, ligeramente dulce y astringente. Hojas compuestas impar-pinnadas, alternas, de 10 a 20 cm de largo; folíolos de 5 a 13, enteros, ovalados u ovados, de 3 a 7 cm de largo, de 2 a 3,5 cm de ancho, ápice acuminado, base redondeada, - Lado oblicuo, de color verde oscuro. en la superficie, verde claro en el dorso, escasamente pubescente o glabro, pecíolo corto.
Las flores son pequeñas y ligeramente fragantes. Varias o varias flores forman cimas o panículas, emergiendo de las axilas de las hojas o creciendo en las ramas. Las ramas florales y los capullos son de color rojo oscuro, los sépalos son de 5 y aproximadamente 5. mm de largo, dispuestos en forma imbricada, base en forma de copa, pétalos ligeramente doblados hacia atrás, 8-10 mm de largo, 3-4 mm de ancho, púrpura rojizo en el dorso, borde claro, a veces rosado o blanco; Ovario de 5 células, cada célula tiene muchos óvulos y 5 estilos.
Las bayas son carnosas, colgantes, con 5 nervaduras, rara vez 6 o 3 nervaduras, en sección transversal en forma de estrella, de 5-8 cm de largo, de color verde claro o amarillo ceroso, a veces de color rojo oscuro. Las semillas son de color marrón oscuro. El período de floración es de abril a febrero y el de fructificación es de julio a febrero.
La piel exterior de la carambola también es muy dura, y el interior es dulce y jugoso. Su sabor recuerda a una combinación de uva, mango y limón. Originaria de Sri Lanka y ampliamente cultivada en todo el mundo. Debido a que el contenido de ácido oxálico es demasiado alto, las personas con riñones deficientes no pueden comer más.
Ámbito de distribución
Originaria de Malasia e Indonesia, se planta ampliamente en zonas tropicales. Se cultiva en Guangdong, Guangxi, Fujian, la provincia de Taiwán y Yunnan.
Método de plantación
Si construyes un jardín en una zona montañosa, debes elegir una pendiente media e inferior sur o sureste con buena calidad de suelo, pendiente pequeña y fuente de agua para riego. . En general, para la construcción de jardines es necesario cavar zanjas de riego y drenaje en terrenos planos. La profundidad depende del nivel del agua subterránea y deben repararse y mejorarse año tras año.
Existen tres opciones de especificaciones de plantación: 34m, 35m y 44m. Antes de plantar, se debe cavar un gran hoyo de plantación y se debe aplicar suficiente fertilizante orgánico descompuesto como fertilizante base. Los hoyos de plantación en huertos planos tienen 50 cm de profundidad y 50 cm de ancho. Aquellos con mala calidad del suelo se pueden profundizar y ensanchar adecuadamente; los hoyos de plantación en huertos de montaña son profundos y de 1 metro de ancho. Después de la plantación, los hoyos deben ampliarse cada año. año tras año y el suelo mejoró. Debido a que el tronco de la carambola le teme al sol, se debe envolver con paja al plantar hasta que la corona pueda dar sombra al tronco.
El sistema radicular es poco profundo, las raíces absorbentes se distribuyen en la capa del suelo de 10-20 cm y la raíz principal puede alcanzar más de 1 m, por lo que le gusta la humedad, pero el agua estancada provocará la pudrición de las raíces. El sistema radicular comienza a crecer en febrero, es vigoroso de junio a agosto y deja de crecer en octubre. Los nuevos brotes aparecen de marzo a septiembre, 5 a 6 veces al año, y la mayor cantidad de brotes nuevos aparecen en abril. La temporada de lluvias es calurosa y húmeda, y los nuevos brotes crecen sin interrupción. Por lo tanto, la corona se puede formar desde la siembra de primavera del año en curso hasta el final del segundo año.
Consejos de compra
Elija el tamaño
Las frutas pequeñas saben mejor que las grandes, así que trate de no comprar carambolas extragrandes.
Elija la apariencia
Compre frutas regordetas y sin cicatrices, preferiblemente con un color verde claro cerca de un extremo. El número de rebabas epidérmicas varía de una especie a otra.
Selección de dureza
Sentir con las manos todo el cuerpo del fruto para ver si está duro. Si parte o todo se ablanda, es mejor desecharlo.
Elige el peso
A la hora de seleccionar carambolas, pésalas a mano. Generalmente, cuanto más espeso es el jugo, mejor es el sabor.
Método de alimentación selectivo
Después de comprar la carambola, lávala y corta los bordes astringentes. Cuando se come crudo, es mejor cortarlo en tiras en lugar de en estrellas para asegurar un dulzor uniforme en cada trozo. De principio a fin, cuanto más comes, más dulce se vuelve.
Valor nutricional
La carambola contiene muchos ingredientes beneficiosos para la salud humana, como azúcar, vitamina A, vitamina C y diversas fibras y ácidos. La carambola también tiene un gran valor medicinal y es muy eficaz en el tratamiento de úlceras aftosas, dolores de cabeza crónicos, hematomas, hinchazón y dolor. La fibra y el ácido que contiene pueden aliviar la acumulación de calor interno, eliminar la sequedad, hidratar los intestinos y aliviar el estreñimiento. Es la fruta para eliminar el calor más adecuada para personas con calor en los pulmones y el estómago. Además, la carambola es experta en el tratamiento del dolor de garganta. Las hojas, flores y raíces de la carambola también tienen buenos efectos medicinales: sus hojas tienen un efecto diurético; sus flores pueden tratar el frío y el calor y sus raíces pueden tratar el dolor de las articulaciones; Aunque la carambola es muy útil, los pacientes con enfermedad renal aún deben comer menos carambola. La carambola no sólo es beneficiosa para la salud humana, sino que también tiene un buen efecto en la belleza femenina.