¿Existe algo llamado ginseng que se pueda comer con leche de soja?
El fruto del ginseng, también conocido como fruto de la longevidad, piña y fruta, es originario de América y es una planta herbácea dicotiledónea perenne de la familia de las solanáceas. También conocida como fruta de hadas, pera fragante y fruta colorida. Cuando el fruto está maduro, su piel es de color amarillo dorado y su forma exterior se asemeja a un corazón humano. Su pulpa tiene un sabor único, es crujiente, tierna y jugosa, no es ácida ni astringente. Al igual que el tamarindo, es una fruta favorita entre la gente.
Alimentos que no se deben consumir con leche de soja:
Leche de soja y cítricos: los cítricos contienen más ácido de frutas, y la leche de soja contiene mucha proteína vegetal si se toman juntos. , cítricos El ácido de la fruta reacciona con la proteína de la leche de soja, afectando la absorción y digestión de proteínas por parte del cuerpo.
Leche de soja y azúcar moreno: El azúcar moreno contiene una variedad de ácidos orgánicos, que se combinarán con las proteínas vegetales de la leche de soja y las desnaturalizarán, reduciendo su valor nutricional.
Leche de soja y huevos: la leche de soja contiene inhibidores de la tripsina y los huevos contienen una proteína pegajosa que puede unirse a la tripsina, haciéndola ineficaz y previniendo la descomposición de las proteínas. Comer los dos juntos afectará la absorción y utilización de proteínas.
Leche de soja y miel: La miel contiene aproximadamente un 75% de glucosa y fructosa y una pequeña cantidad de ácidos orgánicos, mientras que el contenido de proteínas de la leche de soja es mayor que el de la leche. Los ácidos orgánicos se combinan con la proteína para producir una precipitación desnaturalizada, que el cuerpo humano no puede absorber.