¿Cómo comer matsutake? ¿Cuál es la forma de comer matsutake?
2. El Matsutake es rico en nutrientes y tiene un alto valor medicinal. Contiene un 17% de proteína bruta, un 5,8% de grasa bruta, un 61,5% de sustancias nitrogenadas solubles y además es rico en vitaminas B1, B2, C, nicotinato de calcio, fósforo, hierro, etc.
3. Matsutake crece en bosques de pinos o bosques mixtos de coníferas y latifoliadas en otoño. Se distribuye por el noreste y suroeste, y también se distribuye en Japón.
4. El lugar donde crece el matsutake requiere tres condiciones básicas: poda de pino, flores fragantes de Dali y marga arenosa. Dado que el crecimiento y desarrollo de los hongos matsutake tienen requisitos estrictos en cuanto a las condiciones ambientales, el cultivo artificial es difícil y depende completamente de la recolección silvestre.