Auténticas tortitas de los suegros
Hubei es una provincia muy influenciada por la cultura del norte y del sur, incluida la zona forestal de Shennongjia y la llanura de Hanjiang. Hay lagos y colinas. Por tanto, la comida de Hubei es más diversa.
Cuando se trata de comida de Hubei, lo primero en lo que mucha gente piensa debe ser en los fideos secos y calientes de Wuhan. Si solo piensa en fideos secos y calientes, nunca debe haber probado la cocina de Hubei. (Aunque los fideos secos calientes también son deliciosos)
(1) Pescado Wuchang estofado en Ezhou. Hay un proverbio en Ezhou que se llama "Sin pescado no hay arroz". El pescado estofado de Wuchang es el plato de pescado más delicioso. El pescado estofado de Wuchang es delicioso y tierno.
Muchas personas que no lo saben piensan que el pescado estofado de Wuchang se produjo por primera vez en Wuchang, pero no es así. Debido a que Ezhou se llamaba Wuchang en la antigüedad, este pescado se llama pescado Wuchang estofado.
(2) Fideos con ternera Xiangyang y vino de arroz
Los fideos con ternera más deliciosos de Hubei son los fideos con ternera Xiangyang. Los fideos con ternera Xiangyang utilizan carne de res estofada especial, que sabe muy bien y se deshace en la boca. Un plato de fideos con ternera y vino de arroz, muy feliz.
(3) Gambas Yicheng
Se puede decir que las gambas de Yicheng Gambas son famosas en todo el país. La característica más importante es que hay mucha carne de camarón. Cuando se come, se marina, se fríe o se hierve, cada uno con su propio sabor.
(4) Fideos agrios y picantes Zaoyang
Los fideos agrios están hechos de almíbar, fideos, etc. Lo más especial de los fideos ácidos es su sabor ácido, agrio y dulce, que perdura en la boca.
(5) Guo Wei de seguridad pública de Jingzhou
El Guokui de seguridad pública es un refrigerio famoso hasta el día de hoy. La apariencia de Public Security Guokui es similar a la de Shaobing, pero es mucho más deliciosa que la de Shaobing. El principio del casco hervidor es utilizar la reacción química del agua y el carbono a altas temperaturas. Cuando coma Guokui, asegúrese de acompañarlo con pasta de frijol mungo, es muy delicioso.
(6) El pastel de los suegros de Enshi
El pastel de los suegros simboliza una cultura donde la piedad filial es lo primero y fue iniciada por primera vez por los suegros. Los panqueques de mis suegros son tiernos por dentro, crujientes por fuera y suaves por fuera. Cuando los comes, puedes sentir el claro aroma del aceite y la cebolla, que es un buen alimento.
(7) Fideos secos calientes de Wuhan. Piel de tofu
Los fideos secos y calientes de Wuhan son famosos en todas partes, y sólo los que se venden en Wuhan son los más auténticos. Entre ellos, Doupi es un excelente puesto de comida entre los fideos secos calientes de Wuhan. La piel de tofu no es el tipo de piel de tofu que usamos en la olla caliente, sino un delicioso bollo de arroz frito hecho con arroz glutinoso y carne cortada en cubitos. La reputación es bastante buena.
(8) Wuhan Mianwo
Wuhan tiene muchos tipos de desayuno, entre los que la sopa de fideos es la mejor. Al igual que su nombre, la fosa facial tiene forma de fosa redonda. Se elabora con arroz glutinoso, aceite de sésamo, cebolla verde picada, etc. Los ingredientes son exquisitos y deliciosos.
Estos son los ocho manjares de Hubei. ¿Cuanto comiste?