¿Cuáles son las recetas e ingredientes de los cupcakes de flor de ciruelo?
Ingredientes: 150 g de leche fresca, 3 yemas de huevo, 185 g de chocolate negro, 300 g de nata ligera, 30 g de azúcar, 3 trozos de gelatina, cantidad adecuada de ron, 3 trozos de bizcocho Qifeng.
Accesorios: galletas de almendras, pepitas de chocolate, chocolate en polvo antihumedad, azúcar en polvo antihumedad.
1. Corta el pastel Qifeng de chocolate con flor de ciruelo en tres trozos y utiliza unas tijeras para cortar los bordes de los dos trozos.
3. Derretir el chocolate de bizcocho de flor de ciruelo en agua tibia.
5. Utiliza unas varillas para batir la nata ligera hasta dividirla en siete partes.
7. Coger un molde cuadrado de veinte centímetros, poner una capa de rebanadas de bizcocho y una capa de relleno de mousse.
9. Utiliza un secador de pelo para soplar los bordes para que se desmolden.
11. Decorar con macarrones y decorar con chispas de chocolate. Hecho.