5 ejemplos de resúmenes de trabajo personal para camareros

1. Ensayo resumen del trabajo personal del camarero

Las risas, el viento y la lluvia han despedido el año XXXX y han dado paso al año XXXX lleno de esperanza. Durante los tres meses convivieron la novedad y la alegría, y la emoción y el agradecimiento. Aunque los tres meses fueron cortos, la cosecha para mí fue fructífera. Mi cosecha es fructífera cada día aquí, cada cosa que experimento, cada persona con la que entro en contacto, el valor de este proceso no es menor que el valor de mis diez años de estudio en la puerta de la escuela, por eso estoy agradecido. Al profesor Li por darme esta rara oportunidad que me permite estudiar aquí. El maestro Li puede brindarme esta rara oportunidad de aprendizaje y orientación detallada. Me gustaría agradecer al gerente Wang por su atención y a todos los miembros del departamento de trabajo por su total cooperación y atención en la vida. El trabajo específico se resume a continuación: <. /p>

1. Situación laboral

Durante este período, aprendí sobre las políticas, el diseño y la construcción del hotel, la división departamental del trabajo, la asignación del trabajo, el posicionamiento del personal y otras condiciones naturales que desempeña el departamento. las funciones de la oficina y es contactar al liderazgo. Me siento honrado de ser miembro de este pequeño grupo y soy responsable de recolectar los boletos de comida todos los días, aunque es muy trivial. Responsable de cobrar los vales de comida, aunque es muy trivial, puede reflejar el rigor y el avance de la gestión de nuestro hotel. La inspección de calidad es un curso obligatorio para cualquier empresa y una garantía importante para un departamento. importante Lo más importante es que, ya sea la higiene de las habitaciones o la apariencia del personal de catering, todos afectan el funcionamiento y desarrollo de nuestro hotel. Tengo un par de ojos que pueden ver todo desde el principio. Para mí una gran ventaja es que el periódico de pizarra es el escaparate para la promoción interna de nuestro hotel.

Al publicar el periódico de pizarra, no solo mejoré mi nivel de escritura sino que también mejoré mi capacidad de expresión lingüística durante el período de evaluación, gracias a la confianza y ayuda del profesor Li. Con la confianza del maestro Li, recopilé dos materiales de evaluación con la ayuda del gerente Wang. Sentí profundamente mi falta de capacidad para enumerar idiomas y de pensamiento lógico. Servir en primera línea es el lugar más gratificante. Pero aprendí a ordenar la habitación, a aprender a ordenar la habitación, a bajar la cama, a organizar hermosas decoraciones y el conocimiento de dar la bienvenida y enviar expertos, y comentarios oportunos sobre las preferencias de los expertos para un mejor servicio. Me evaluaron el xx, xx Cuando el trabajo estaba a punto de finalizar, se celebró en Harbin la reunión de oferta y demanda de estudiantes universitarios de las tres provincias del noreste. Esto es lo más importante para nuestros graduados. Mucho tiempo para ello, pero los camareros de planta están muy ocupados, mira cómo se olvidan de comer y dormir, y sus energías son abundantes. Ocupado y ocupado, me conmovió mucho verlos olvidarse del sueño y la comida y trabajar horas extras. Aunque soy estudiante, también soy empleado del hotel, así que no participé en la feria de empleo. decir lo grande que soy, pero eso me conmueve por un grupo tan unido, dedicado y pragmático. La dedicación es desinteresada, tan cálida y la pasión es ardiente y tan brillante. Ésta es la riqueza de la empresa y de la. capital para el crecimiento!

2. Experiencia de aprendizaje

Como lugar de negocios bajo la unidad de negocios, International Hotel tiene sus ventajas únicas, desde el sistema de gestión hasta la escala de desarrollo, se ha convertido en el mejor de la industria. En otras palabras, la calidad general de los empleados se ha cultivado en el ambiente específico de la universidad, pueden tener visión de futuro, pueden considerar los intereses de los empleados mientras exploran los mercados externos y pueden tener una idea de la situación general y un concepto de la situación general. Aunque se trata de una empresa nueva, también es una empresa con vitalidad y creatividad, y podemos ver esa esperanza todos los días.

Pero el desarrollo de las cosas es bilateral. Como nueva empresa, definitivamente mostrará un lado débil bajo el impacto de la ola de competencia del mercado, y también habrá conflictos mientras nosotros. Para alcanzar un nivel superior, la competencia es también la fuerza impulsora del desarrollo empresarial. La clave es dominar las habilidades para evitar la competencia, mejorar la conciencia de la innovación y tener el coraje de romper con los conceptos y negocios tradicionales. conceptos y acercarse gradualmente de los mecanismos de gestión orientados al mercado a los orientados a las personas en la gestión de la innovación, para crear una empresa de marca con características de Jiada.

Cuánta ambición, cuánta complacencia, cuánta juventud, cuánta alegría y risas se acabaron en la agenda de ayer, pero el año que viene comenzará desde hoy, con nuevas metas y nuevos desafíos. Sea un nuevo comienzo, continúe trabajando duro en el nuevo año, informe mucho, trabaje duro, estudie mucho, resuma mucho y finalmente deséele a nuestro hotel un cielo despejado, un cielo despejado y un cielo despejado.

Finalmente, deseo que nuestro hotel tenga cielos despejados y caballos al galope. Deseo que todo el personal directivo avance con valentía en el viaje del trabajo y navegue sin problemas en el camino de la vida. Deseo que todos los colegas sigan escribiendo nuevas glorias en la vida. en el nuevo año!

2. Muestra de resumen de trabajo personal de camarero.

Con la educación, apoyo y estímulo de los líderes del restaurante. Mientras trabajaba en el restaurante, aprendí mucho, lo que amplió mi pensamiento y fortaleció mis intercambios de trabajo con varios departamentos. Gracias al esfuerzo conjunto mío y de todos, cumplí con éxito las tareas asignadas por la dirección. A continuación se muestra un breve resumen:

1. Filosofía de trabajo

1. Filosofía del cliente: Todo está centrado en el cliente, por difícil que sea el cliente, debemos servirle bien. objetivo final.

2. Concepto de detalles: los detalles determinan el éxito o el fracaso. Si cada detalle se hace bien, el sistema de gestión y el sistema de servicio del restaurante funcionarán sin problemas.

3. Concepto cultural: Permitir que los clientes disfruten de una experiencia gastronómica única y de alta calidad, y permitir que los empleados trabajen en un ambiente corporativo saludable y armonioso.

2. Servicio de catering

El servicio de catering lleva mucho tiempo, por lo que nos esforzamos en aprovechar este tiempo para organizar la formación y el aprendizaje. Haga saber a los empleados la importancia del trabajo de catering y, lo que es más importante, permita que los empleados tengan el profesionalismo avanzado para ser valientes y dedicados.

3. Filosofía empresarial

Adherirse a la filosofía empresarial de "calidad consciente, calidad primero", hacer un buen trabajo en la implementación de diversas tareas e informar a los empleados sobre los estándares de el restaurante. Es responsabilidad de cada empleado Para mejorar el conocimiento de los estándares de los empleados, desarrollé un plan de capacitación laboral y organicé a los empleados para llevar a cabo estándares operativos unificados.

4. Mejorar el sistema

Céntrese en los requisitos del desarrollo de restaurantes, mejore los procedimientos y sistemas de gestión de restaurantes y aclare las tareas de desarrollo.

5. Gestión estandarizada

Estandarizar la gestión corporativa e implementar estrategias de desarrollo de marca. En términos de apoyo logístico, sentimos profundamente que tenemos una gran responsabilidad. El equipo de liderazgo del restaurante puede hacerlo. con un alto sentido de responsabilidad y pleno sentido de responsabilidad, lleva a los empleados a buscar el desarrollo en la competencia y llevar adelante el espíritu corporativo de unidad, eficiencia, pragmatismo y dedicación. A través del ahorro energético y la reducción del consumo se ha mantenido el funcionamiento del restaurante y se han conseguido buenos resultados. La fuerza laboral se ha estabilizado y se han logrado buenos beneficios económicos y sociales.

Siempre que nos adhiramos al liderazgo correcto del equipo de liderazgo, hagamos un buen trabajo en todo el trabajo, hagamos todo lo posible para mejorar la calidad del servicio y mejoremos continuamente el nivel de servicio de todos los empleados, seguramente lo lograremos. poder completar diversas tareas con alta calidad y de manera integral hacer nuestra debida contribución al plan centenario.

3. Ejemplo de resumen del trabajo personal del camarero

20xx está llegando a su fin. Este año es un año ocupado y glorioso con el cuidado y apoyo de los líderes superiores, el hotel. Bajo el liderazgo correcto de un determinado gerente, gracias a los esfuerzos concertados y el arduo trabajo de todos los empleados, se han logrado grandes logros. El hotel ha logrado resultados sobresalientes, con una tasa de ocupación que se mantiene por encima del 90%. El desempeño del hotel ha alcanzado nuevos máximos repetidamente y ha sido reconocido por los departamentos relevantes y elogiado por los huéspedes en términos de seguridad, saneamiento, servicio, etc. Como empleado del hotel, he logrado buenos resultados gracias a mis propios esfuerzos. El hotel me ha calificado muchas veces como un empleado destacado y he recibido premios. Principalmente hago bien mi trabajo desde los siguientes cuatro aspectos.

1. Respetar el liderazgo y obedecer órdenes.

En el trabajo diario, debemos comprender profundamente las intenciones del líder, aceptar los arreglos del líder, obedecer los arreglos y hacer lo que el líder requiere. No eludir ni discutir, no hacer trampas y trabajar duro y. sin queja. Ser capaz de tratar correctamente los elogios y recompensas del líder sin ser arrogante o impetuoso; ser capaz de corregir oportunamente las deficiencias en el trabajo señaladas por el líder sin ser grosero ni darse por vencido; Los gerentes de hoteles y habitaciones a menudo elogian la capacidad de completar concienzudamente las tareas asignadas por los líderes.

2. Observar las normas y disciplinas y prestar un buen servicio.

Cumplir con las normas y reglamentos marcados por el hotel, no llegar tarde ni salir temprano, ir y volver del trabajo a tiempo, manejar la relación entre familia y trabajo, no tener registros de licencias durante todo el año y estar plenamente presente en el trabajo. Siga estrictamente el proceso de trabajo y los requisitos de liderazgo para brindar un buen servicio, asegúrese de que las habitaciones estén limpias, impecables, limpias y ordenadas al atender a los huéspedes, pueda usar un lenguaje civilizado correctamente, sea cuidadoso, entusiasta y paciente, y pueda. Cumplir con los requisitos de los huéspedes. Trate de estar lo más satisfecho posible. Si no está satisfecho, explíquelo claramente al huésped y obtenga su comprensión.

Al revisar la habitación, si se encuentra algún artículo del hotel dañado, verifíquelo con el huésped a tiempo. Si se necesita una compensación, presente los hechos y sea razonable para satisfacer al huésped.

3. Unidad y cooperación, independientemente de ganancias y pérdidas.

Involúcrate con el personal del hotel, únete, ayúdate y cuida a tus compañeros. En el trabajo, después de completar su trabajo, puede ayudar a otros colegas de manera oportuna, no tener miedo a las dificultades ni al cansancio, estar disponible cuando lo llamen, no ser mezquino y evitar malentendidos con los colegas, concentrarse en el trabajo, ser bueno. en la comunicación, eliminar malentendidos, *** Cooperar para hacer un buen trabajo. En la vida, si un colega tiene un falso resfriado o está enfermo, puede llamarlo para saludarlo o ir al hospital a visitarlo a tiempo. Si su colega tiene algo que hacer en casa, debe entenderlo con claridad y brindarle atención oportuna. ayudar, con el fin de potenciar la amistad y promover el trabajo.

4. Aprende con la mente abierta y esfuérzate por mejorar.

Aunque llevo siete u ocho años trabajando en limpieza, siempre presto atención a las habilidades básicas y la formación en seguridad que organiza el hotel y tomo la iniciativa en acción. Asegúrese de que sus oídos, ojos, boca, corazón y manos estén presentes. Toma notas mientras estudias, escucha atentamente, pregunta si no entiendes, estudia a tiempo cuando llegues a casa, profundiza tu impresión, piensa detenidamente en el trabajo, aplícalo correctamente, enseña a líderes y colegas lo que no entiendes o no entiendes. No lo sepas y entiéndelo. Pasa sin dejar puntos ciegos y lleva tu nivel profesional y tu calidad personal a un nuevo nivel.

Deficiencias y problemas existentes:

1. A veces el entusiasmo por el trabajo no es alto, no es muy proactivo y hay procrastinación. 2. A veces hay muchas salidas y el tiempo es escaso. La habitación no se limpia con cuidado y todavía se pierden cosas. Durante las rondas por las salas, hay muchos suministros y, a veces, la gente se olvida de registrarse, lo que provoca pérdidas tanto para los individuos como para las unidades.

2. Es necesario mejorar el nivel de servicio. Se utilizan menos expresiones civilizadas y educadas, la actitud es contundente y falta iniciativa.

En el nuevo año, con el cuidado y apoyo de mis superiores y el liderazgo correcto de cierto gerente, haré mi trabajo con seriedad, me esforzaré por mejorar mi nivel de servicio, uniré a mis colegas y seré proactivo. , poder ser obediente, servir y aprender. Junto con todo el personal del hotel, trabajaremos juntos y trabajaremos juntos para que el hotel sea próspero en el nuevo año, con una rápida mejora del desempeño, un terreno más elevado y un mayor éxito. resultados.

4. Ensayo resumen del trabajo personal del camarero

Echando una mirada retrospectiva al trabajo de este año, con el apoyo y ayuda de líderes y compañeros, debemos exigirnos estrictamente y hacer nuestro trabajo de acuerdo con los requerimientos del hotel. Después de un año de estudio, mi estilo de trabajo ha cambiado mucho y la calidad de mi trabajo también ha mejorado mucho. Ahora resumo mi trabajo durante el año pasado de la siguiente manera:

1. Trabajo de gestión diario

Como miembro del departamento de catering, desempeñamos el papel de conectar el anterior y el siguiente. y coordinar la izquierda y la derecha. Nos enfrentamos a tareas complejas y desafiantes todos los días.

Durante el año de trabajo en la sala de bebidas, todo el trabajo fue mejorar la calidad del servicio y la eficiencia del trabajo, e integrar el trabajo en cada trabajo de manera ordenada. Haga todo lo posible para cooperar con el supervisor en la gestión del restaurante y cumpla con el principio de buscar la verdad a partir de los hechos, para comunicar la situación desde arriba e informar la situación desde abajo. Nuestro hotel tiene una gran tarea de recepción de banquetes y en la segunda mitad del año recibimos a varios invitados y banquetes importantes. Sin embargo, por diversas razones, la calidad y la eficiencia no pueden mantenerse al día. Es necesario mejorar la autoconciencia del trabajo, prestar atención a acelerar el ritmo de trabajo, mejorar la eficiencia del trabajo, esforzarse por ser integral y preciso y evitar omisiones y. errores.

2. Potenciar el autoestudio

Aún queda cierto camino por recorrer en la mejora del profesionalismo. No nos atrevemos a tomárnoslo a la ligera. Debemos aprender de los libros, de los líderes y. colegas, así que siento que se han logrado ciertos avances en los últimos seis meses y se han mejorado aún más las capacidades de gestión, coordinación y resolución de problemas, garantizando así el funcionamiento normal del restaurante.

3. Ganancias y pérdidas en el trabajo en el último año

Durante el último año he podido trabajar seriamente, pero todavía hay algunos problemas y deficiencias, principalmente en el siguientes aspectos:

1. Después de todo, llevo poco más de un año cocinando comida china y he explorado gran parte de mi trabajo mientras lo hacía. 2. El conocimiento empresarial del control in situ también es insuficiente y no funciona fácilmente, y es necesario mejorar aún más la eficiencia del trabajo.

2. Algunas tareas no se realizan con el suficiente cuidado, como la inspección antes y después de las comidas, la supervisión durante y después de las comidas, el mantenimiento de las instalaciones ferreteras, las inspecciones sanitarias, etc.

4. Mis propios logros

Mi nivel teórico no es demasiado alto y mis conocimientos sobre el negocio de la comida china y mis habilidades de servicio no son de élite.

Gracias al esfuerzo conjunto de todos los colegas ***, el trabajo en la segunda mitad del año se hizo bien y, en resumen, es bastante gratificante:

1. Puede ayudar al líder en el trabajo diario de el restaurante.

2. Organizar el trabajo de turno de forma razonable, coordinar y gestionar las inspecciones.

3. Cooperar con el liderazgo en la recepción y los arreglos, manejar adecuadamente los problemas laborales y las quejas de los huéspedes, e informar los problemas difíciles al liderazgo de manera oportuna.

4. Velar por la seguridad, ahorro energético e higiene del restaurante.

5. Predicar con el ejemplo, supervisar e inspeccionar al personal de servicio para realizar un buen trabajo en el servicio.

6. Mientras hacemos un buen trabajo en el servicio, hacemos un buen trabajo en el trabajo ideológico, unimos amigos, nos ayudamos unos a otros y progresamos juntos.

7. Desempeñar con seriedad las responsabilidades laborales y completar concienzudamente otras tareas asignadas por sus superiores.

5. Plan de trabajo para el próximo año

Como llevo un año trabajando en un restaurante occidental, el servicio de comida occidental no es un trabajo desconocido para mí, pero para mí, del chino. comida Hacer la transición a la comida occidental es como mudarse a un nuevo entorno laboral. El próximo trabajo tiene que empezar desde cero, y es necesario empezar lo antes posible y aclarar el enfoque del trabajo. Necesitamos trabajar más duro.

Por ello, el plan de trabajo para el próximo año es el siguiente:

1. Cooperar activa y concienzudamente con la dirección para hacer un buen trabajo en la gestión diaria del restaurante.

2. Fortalecer el aprendizaje, ampliar el conocimiento, aprender de las fortalezas de los demás, aplicar de manera flexible su trabajo real y optimizar la calidad del trabajo.

3. Reforzar el mantenimiento y la inspección sanitaria de las instalaciones ferreteras para brindar a los huéspedes una sensación de comodidad.

4. Para algunos empleados nuevos y empleados con operaciones irregulares, brindar orientación correctiva en el sitio durante el proceso de servicio, brindar más capacitación y ejercicio y mejorar el nivel profesional de los empleados.

5. Muestra de resumen del trabajo personal del camarero

El año 20xx está a punto de pasar, el comienzo del 20xx El año pasado lleva la esperanza del año pasado y los esfuerzos incansables de este año. . Como camarero común y corriente que trabaja en un cibercafé, mi trabajo es muy simple: cuidar bien de los invitados y hacer cosas que la gente común puede hacer. No se puede decir que soy inteligente, solo necesito hacer bien mi trabajo en mi puesto. También sé que mi habilidad no es fuerte, así que he estado pensando que solo puedo lograr mejores resultados si sigo trabajando duro. Bajo la dirección del líder a cargo del cibercafé y con los esfuerzos conjuntos de todos, con el espíritu de ser responsable de la industria, me comprometo a servir a los miembros y desarrollar servicios de valor agregado, incluida capacitación industrial, consultoría empresarial, intercambio de información, autodisciplina de la industria, etc. Se ha trabajado mucho y se han logrado ciertos resultados. El trabajo del año pasado se resume a continuación:

1. Cuando lleguen invitados, reciba calurosamente a cada invitado y, a menudo, observe atentamente. Cuando los invitados llamen, hagan señales o busquen ayuda, sea rápido y. proactivo. Pide ayuda y compra bebidas, snacks y otros bienes y servicios.

2. Preste atención a sus palabras y acciones durante el horario laboral, sonría más, utilice más honoríficos de servicio y no utilice lenguaje descortés ni mala actitud hacia los clientes.

3. Durante el período pico de los cibercafés, debemos explicar pacientemente a los clientes, evitar quedarnos sin pedidos y impacientar a los clientes, trabajar duro para guiar a los clientes y organizar adecuadamente para que los clientes esperen y hagan un buen trabajo Calmante emocional y otras tareas.

4. Trabaje concienzudamente y cuidadosamente, establezca buenas relaciones con los huéspedes, familiarícese con los hábitos y preferencias de los antiguos clientes, escuche constantemente las opiniones de los huéspedes en el cibercafé y resuma e informe de manera oportuna. .

5. Hacer un buen trabajo en la promoción de la construcción de la imagen del cibercafé y dar a conocer las características y actividades del cibercafé a los clientes.

6. Sea competente en comprender las necesidades del cliente, ajuste rápidamente el contenido del servicio de acuerdo con las necesidades del cliente, rechace resueltamente las solicitudes irrazonables de los clientes e informe los motivos al liderazgo de inmediato.

7. Comprenda la información de configuración de la computadora de la sala del software del juego y verifique la cantidad de personas en la computadora con la barra cada hora.

8. Responsable de resolver y responder pacientemente los problemas informáticos encontrados por los clientes (si encuentra problemas que no se pueden resolver o han sido descubiertos varias veces, debe informarlos al técnico de inmediato y realizar los registros pertinentes.

9. Trate de evitar pararse detrás del invitado o charlar durante mucho tiempo cuando el invitado esté en el avión.

10. Limpie activamente el desorden en la mesa y tome el lugar. Iniciativa para ayudar a los huéspedes a reponer el exceso de colillas acumuladas en los ceniceros.

11. Ayude en el trabajo de seguridad y antirrobo. Cuando se produzca un corte de energía o una desconexión de Internet, disculpe a los invitados y explíqueles pacientemente si hay una pelea o pelea entre los invitados del cibercafé; Debería encontrar formas de detenerlos. Si realmente no hay forma de detenerlo, debe llamar a la policía lo antes posible y notificar al director del cibercafé para que acuda al lugar para solucionarlo.

12. Familiarícese con las distintas salidas de seguridad de los cibercafés, familiarícese con los equipos de extinción de incendios y mejore la conciencia sobre la seguridad.

13. Mantenga siempre un ambiente higiénico limpio y cómodo, recuerde a los clientes que no pierdan sus pertenencias después del pago y coloque inmediatamente en orden taburetes, monitores, ratones, alfombrillas para ratón, teclados, auriculares, ceniceros, etc. para formar una línea.

14. Apague la computadora según el procedimiento y verifique si los equipos, mesas, sillas, etc. están dañados y si los tornillos están flojos. Si faltan artículos, deben entregarse al cajero inmediatamente y no deben retenerse sin permiso.

15. Observar si los invitados utilizan la máquina correctamente y si la máquina funciona con normalidad. Proteja la seguridad de la máquina y tenga cuidado con los ladrones que roban los accesorios de la máquina. Si se roba algún accesorio, informe la situación a su supervisor o gerente de inmediato;

16. Tenga una idea precisa del tiempo. despejado con 8 minutos de antelación. Esté preparado para hacerse cargo.

17. Al entregar el turno, explicar claramente el estado actual de las máquinas del cibercafé.

Plan de trabajo para el próximo año:

⑴ Realizar activamente publicidad y establecer la imagen de un cibercafé gratuito.

2) Ampliar los canales de servicios de valor añadido y explorar el desarrollo de la publicidad de los cibercafés.

3) Coordinar con las unidades relevantes para resolver los problemas de los miembros.

4) Fortalecer la construcción de la autodisciplina de la industria y establecer una imagen de la industria.

En definitiva, las tareas laborales en 20xx son muy pesadas, y haré todo lo posible para completar el posicionamiento laboral: fortalecer la autoconstrucción y fortalecer las capacidades de servicio y gestión. Queda un largo camino por recorrer, así que trabajemos juntos para convertir el cibercafé en una organización orientada a servicios en la que el gobierno pueda confiar, que satisfaga a la gente, que una a sus miembros y que tenga características distintivas.