¿Qué es el agua de coco?
La mantequilla de coco es una mezcla de coco rallado y harina de coco.
Se utiliza como relleno de tartas, pasteles de luna, pan, etc. Y espolvorearlo sobre la superficie de galletas confitadas, pan, etc. Para añadir sabor y decorar la superficie. La materia prima es la pulpa del coco, que se tritura o se muele hasta convertirla en polvo y luego se mezcla después de un tratamiento de secado especial.
La leche de coco en sí es blanca, pero la leche de coco comúnmente disponible en el mercado es atractiva y de color amarillo dorado brillante. Esto se debe a que durante el proceso de producción se agregan mantequilla, huevo líquido, azúcar blanca y yema de huevo. esperar. Aunque este tipo de coco sabe mejor, el sabor es más fuerte y la nutrición es más rica y completa.