¿Se pueden congelar las castañas?

Sí, antes de guardarlas es necesario quitarles la cáscara a las castañas frescas para que entre la pulpa, cerrarla con film transparente y meterla directamente en el congelador del frigorífico. De esta forma, las castañas crudas se pueden conservar durante un año. sin deterioro cuando se saca a comer Hará que la gente se sienta fresca.

Las castañas crudas también se pueden conservar directamente en el compartimento frigorífico. Antes del almacenamiento, es mejor quitar todas las cáscaras y las membranas internas de las castañas frescas para obtener la pulpa de las castañas, ponerlas en una bolsa sellable para conservación fresca, sellarla y luego ponerlas en la cámara fría del refrigerador, para que que pueda almacenarse durante varios meses sin que se deteriore.

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Otros métodos de guardado:

1. ¿Guardar con arena?

El frigorífico sólo puede almacenar una pequeña cantidad de castañas crudas. Si quieres almacenar más castañas crudas, puedes utilizar arena amarilla. Antes de guardar, será mejor que prepares un frasco más grande, espolvorees arena amarilla en su interior, luego pongas una capa de castañas frescas, luego una capa de arena amarilla y luego una capa de castañas. Repita, la capa superior debe estar cubierta con arena amarilla. Puede rociar agua sobre la arena amarilla en cualquier momento para mantener frescas las castañas crudas.

2. ¿Secar y conservar?

Las castañas frescas crudas también se pueden secar y almacenar, para poder conservarlas durante mucho tiempo. Al almacenar, puede remojar las castañas crudas frescas compradas en agua fría durante 7 a 10 días. Después de remojarlas, sáquelas, escurra el agua, colóquelas en una canasta y luego cuélguelas en un ambiente fresco y ventilado para dejarlas. secar naturalmente.