Red de conocimiento de recetas - Servicios de restauración - ¿Alguien insiste personalmente en comer frijoles negros? ¿Qué efecto tiene? Yo personalmente insistí en comerlo, ¡así que no lo copie ni lo pegue por mí! ! ! ! !

¿Alguien insiste personalmente en comer frijoles negros? ¿Qué efecto tiene? Yo personalmente insistí en comerlo, ¡así que no lo copie ni lo pegue por mí! ! ! ! !

¡Algunas personas insisten en comer frijoles negros! Los efectos de insistir en comer frijoles negros:

1. Reducir los niveles de colesterol en sangre en el cuerpo humano y reducir el riesgo de enfermedades cardíacas

Expertos en nutrición de la Universidad de Illinois en Estados Unidos. Los estados llevaron a cabo un estudio en docenas de hombres con colesterol alto en sangre. El experimento, que reemplazó la mitad de su ingesta habitual de proteínas con proteína de soja, encontró que los niveles de colesterol en sangre de los sujetos disminuyeron en promedio.

2. Elimina los radicales libres y retrasa el envejecimiento

El polisacárido de frijol negro tiene un efecto inmunosupresor sobre la función fagocítica de los fagocitos, reduciendo la función fagocítica de los fagocitos y, en consecuencia, reduciendo la producción de oxígeno reactivo. especies También puede tener un efecto inmunosupresor sobre los leucocitos al eliminar indirectamente especies reactivas de oxígeno. Además, el pigmento del frijol negro tiene el efecto de eliminar directamente las especies reactivas de oxígeno producidas por los sistemas celulares y no celulares.

3. Regular las lipoproteínas en sangre, prevenir y tratar los lípidos elevados en sangre.

El aceite de frijol negro retrasa la formación y el desarrollo de la arteriosclerosis al regular los lípidos en sangre y el colesterol de lipoproteínas en sangre, y tiene el efecto de prevenir y tratar los lípidos sanguíneos elevados. Función terapéutica.

4. Puede prevenir el cáncer

Los cristales de trihidroxiisoflavona en la soja pueden prevenir eficazmente el proceso fisiológico de proliferación de vasos sanguíneos en el desarrollo de tumores malignos, cortando la fuente de nutrientes, retrasando así o Evitar que los tumores se conviertan en cáncer.

Los experimentos han demostrado que las trihidroxiisoflavonas también pueden inhibir eficazmente la aparición de cáncer de colon, cáncer de pulmón, cáncer de hígado, cáncer de esófago y cáncer de próstata. Mejore el equilibrio de los líquidos corporales y combata la fatiga: los frijoles negros son ricos en vitamina K, que puede prevenir y tratar la presión arterial alta, la trombosis cerebral y mantener la función cardíaca.

5. Mejorar la anemia

El equipo del profesor Wang Fulu de la Escuela de Salud Pública de la Universidad de Zhejiang descubrió en el estudio que el extracto de piel de frijol negro puede mejorar la absorción de hierro por parte del cuerpo. Se puede comer con la piel. Puede mejorar los síntomas de la anemia. El efecto enriquecedor de la sangre del extracto de piel de frijol negro se consigue actuando sobre la "hepcidina" del cuerpo humano.

Los resultados experimentales de Wang Fuqi demuestran que el extracto de piel de frijol negro puede promover la movilización de hierro en el intestino delgado, el hígado y el bazo al inhibir la hepcidina, aumentar significativamente el nivel de hierro sérico del cuerpo y promover la función hematopoyética del cuerpo.

Información ampliada:

Los frijoles negros tienen los efectos de calentar el estómago, mejorar la vista, activar la circulación sanguínea, la diuresis y desintoxicar. También es un buen producto para hidratar la piel y el cabello negro. Es rico en proteínas de alta calidad, vitamina B y vitamina E, y también contiene riboflavina y melanina. Es útil para combatir el envejecimiento, mejorar la vitalidad y embellecer la piel.

Li Shizhen introdujo en "Compendio de Materia Médica" que "si comes frijoles negros con regularidad, estarás libre de todas las enfermedades", y habló muy bien de los frijoles negros.

La medicina tradicional china cree que los frijoles negros tienen un sabor dulce y una naturaleza neutra, y son buenos para mejorar la vista, nutrir la sangre, disipar los gases, diuresis y desintoxicar. Su efecto de fortalecer los músculos y fortalecer el organismo depende de que los frijoles negros son ricos en vitamina E y una variedad de oligoelementos, que son muy efectivos para retrasar el envejecimiento, embellecer el cuidado de la piel, reducir la viscosidad de la sangre, etc., y también son muy útil para prevenir la osteoporosis.

Enciclopedia Baidu - Frijoles negros

People's Daily Online - La clave para la salud en invierno es nutrir los riñones. Coma más "negros" para nutrir los riñones y fortalecerlos.

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