Cómo brindar en una fiesta con círculo de amigos
Cómo brindar según el conocimiento de etiqueta de los amigos bebedores
Brindar significa que en un banquete formal, el anfitrión propone a los invitados beber por un motivo determinado. Al beber, suele ser necesario decir algunas bendiciones y bendiciones, e incluso el anfitrión y el invitado de honor harán un brindis especial. Cuanto más cortas sean las tostadas, mejor.
Se puede brindar en cualquier momento mientras se bebe. Si se hace un brindis formal, debe realizarse en un momento específico y no debe afectar la comida de los invitados. El brindis es adecuado para comenzar después de que los invitados y anfitriones estén sentados y antes de la comida. También se puede hacer después del plato principal y antes de servir el postre.
Al beber, especialmente al brindar, alguien debe tomar la iniciativa en hacer el brindis. Puede ser el anfitrión, el invitado de honor o alguien presente. Al proponer un brindis, debe ponerse de pie y sostener la copa de vino con la mano derecha, o después de levantar la copa de vino con la mano derecha, sostener el fondo de la copa con la mano izquierda, sonreír, mirar a los demás destinatarios del brindis, especialmente a ti mismo, y di bendiciones al mismo tiempo.
Alguien sugirió que después de brindar, había que ponerse de pie con una copa de vino en la mano. Incluso si no bebes alcohol, tienes que tomar un vaso y lucirte. Levante la copa de vino a la altura de los ojos y, después de decir "salud", beba el vino de un trago o beba una cantidad adecuada. Luego, hay que sostener la copa de vino y mirar al proponente, y el proceso habrá terminado.
En la comida china, antes de brindar, puedes chocar simbólicamente tus vasos con la otra persona; al chocar los vasos, debes hacer tu propio vaso más bajo que el de la otra persona para mostrar tu respeto por la otra persona. Tocar ligeramente la mesa con el fondo de una copa de vino también puede significar chocar copas con la otra persona. Cuando esté lejos de la otra parte, puede utilizar este método para hacer el trabajo por usted. Si el anfitrión hace un brindis en persona, pídale que lo devuelva y beba otra copa con él.
En términos generales, los brindis deben realizarse en orden de edad, posición y estatus del invitado y del anfitrión. El orden del brindis debe considerarse plenamente y la prioridad debe definirse claramente. Incluso si está bebiendo con alguien que no conoce, primero debe preguntar sobre su identidad o prestar atención a los nombres que le dan los demás para evitar vergüenza o herir sentimientos. Incluso si quieres algo de un invitado a la mesa, debes ser más respetuoso con él. Pero si hay personas de mayor estatus o personas mayores presentes, brinde por los mayores primero, de lo contrario, todos se avergonzarán.
Si no es apto para beber debido a hábitos de vida o razones de salud, también puede confiar a familiares, amigos, subordinados o jóvenes que beban en su nombre, o utilizar bebidas o té en su lugar. Como tostadora, debes ser totalmente considerado con la otra parte cuando la otra parte le pide a alguien que beba en lugar de beber o que use una bebida en su lugar, no debes insistir en dejar que la otra parte beba, ni curiosamente "romper la cazuela". y pide la verdad." Ya sabes, si alguien no toma la iniciativa de explicar el motivo, significa que la otra persona piensa que esa es su privacidad.
En la comida occidental sólo se utiliza champán para los brindis, y no se puede brindar con otras personas por las personas que te rodean.
Cómo brindar en una comida de empresa
Desde la perspectiva de los procedimientos operativos, hay cuatro aspectos a los que prestar atención a la hora de brindar:
1. verter vino
Es necesario servir vino antes de brindar. De acuerdo con las regulaciones, a excepción del anfitrión y el personal de servicio, los demás huéspedes generalmente no pueden servir vino solos para otros. Si el anfitrión sirve el vino él mismo, deberá utilizar el mejor vino del banquete. Los invitados deberán recoger las copas de vino para expresar su agradecimiento y ponerse de pie cuando sea necesario.
Si se trata de una comida de empresa numerosa, el personal de servicio deberá servir el vino. Al servir vino, generalmente se debe comenzar con la persona que está en la posición más alta y luego proceder en el sentido de las agujas del reloj. Si no necesitas el vino, puedes poner la mano en la copa y decir "No, gracias". En este momento, el sumiller no tiene que pedir recargas una y otra vez.
En la comida china, cuando otros sirven vino, tú también puedes "golpear los dedos" a cambio. Especialmente cuando tu estatus es más alto que el de tu maestro. Es decir, junte el pulgar, el índice y el dedo medio de la mano derecha, con las yemas de los dedos apuntando hacia abajo, y golpee la mesa varias veces para expresar gratitud por el que sirve.
¿Cuál es la cantidad adecuada de vino a servir? El licor y la cerveza se pueden llenar hasta arriba, pero no es necesario llenar otros vinos extranjeros.
2. ¿Cuándo brindar?
El brindis debe realizarse a una hora concreta, y la principal consideración debe ser no afectar la comida de los invitados.
Los brindis se dividen en brindis formales y brindis ordinarios. Los brindis formales generalmente se pueden hacer después de que los invitados y los anfitriones se hayan sentado y antes de la comida. El anfitrión generalmente hace los brindis y, al mismo tiempo, se deben decir las palabras estándar sobre el vino. El brindis ordinario puede comenzar siempre que sea posterior al brindis formal. Pero tenga cuidado de hacerlo cuando sea conveniente para la otra parte, por ejemplo, no esté brindando con otras personas y no esté masticando con la boca, pensando que la otra parte puede estar dispuesta a aceptar su brindis.
Además, si estás brindando por la misma persona, debes esperar hasta que alguien con un estatus superior al tuyo lo haya hecho antes de hacerlo.
3. El orden del tostado
¿Cuál es el orden del tostado? En circunstancias normales, el orden debe basarse en la edad, la posición y la identidad del invitado y del anfitrión. Antes de brindar, se debe considerar completamente el orden de los brindis y distinguir las prioridades para evitar situaciones embarazosas. Incluso si no puede notar la diferencia o su posición o estado no está claro, debe brindar en un orden unificado, como comenzar desde su lado y brindar en el sentido de las agujas del reloj, o brindar de izquierda a derecha, de derecha a izquierda, etc.
4. Requisitos de comportamiento del brindis
Los brindis se dividen en brindis formales y brindis ordinarios. Un brindis formal significa que al comienzo del banquete, el anfitrión primero brinda por todos colectivamente y hace un brindis estándar al mismo tiempo. El contenido de este tipo de tostadas puede ser un poco más largo, pero se puede terminar en cinco minutos.
Ya sea el anfitrión o el invitado, si estás brindando por el grupo en tu asiento, debes levantarte primero, sonreír, sostener la copa de vino en la mano y mirar a todos.
Cuando el anfitrión propone un brindis por el grupo, todos deben dejar de comer o beber. Cuando el anfitrión proponga un brindis, todos deben ponerse de pie y chocar sus vasos. Según la práctica internacional, tostarlo no necesariamente requiere beberlo seco. Pero incluso las personas que no suelen beber alcohol deberían coger la copa de vino y tomar un sorbo para mostrar respeto al anfitrión.
Además de que el anfitrión brinde por el grupo, los invitados también pueden brindar por el grupo. El brindis del invitado puede ser más corto, incluso una o dos frases. Por ejemplo: "¡Todos, brindemos por nuestra feliz cooperación en el futuro!"
Por lo general, los brindis comunes están más relacionados con los estándares de etiqueta. El brindis ordinario significa que después de que el anfitrión hace un brindis formal, cada invitado y el anfitrión o entre los invitados pueden brindar entre sí y decir uno o dos brindis simples o consejos.
Cuando alguien brinde por ti, debes levantar el vaso a la altura de los ojos, y beber después de que la otra persona brinde o "aplauda". Después de beber, hay que sostener la copa de vino y mirarse antes de que termine el proceso.
En nuestro país se debe prestar especial atención a la hora de brindar. Al brindar, tanto quien hace como quien recibe el brindis deben prestar atención a adaptarse a las condiciones locales y actuar según las costumbres locales. En la mayoría de nuestras regiones, especialmente en las regiones del norte, como el noreste de China y Mongolia Interior, la gente suele prestar atención a "secar tan pronto como recoges la tostada" al tostar. En su opinión, ésta es la única manera de expresar sinceridad y respeto. Por lo tanto, debes prestar atención a la respuesta específica. Debes explicar sinceramente de antemano que no eres un buen bebedor. No brindes con una copa de vino aparentemente con valentía. son solo "significados", lo que a menudo hará que la otra parte se sienta infeliz. Además, para quienes están brindando, si la otra parte realmente no está lo suficientemente borracha, no es necesario forzarla. El estado más elevado de consumo de alcohol debería ser "beber bien" en lugar de "beber mucho".
En la comida china, hay otra cosa a la que prestar atención. Es decir, después de que el anfitrión brinde por ti personalmente, debes devolverle el brindis y tomar otra copa con él. Al corresponder, debes sostener la taza con la mano derecha, sujetar el fondo con la mano izquierda y beber al mismo tiempo que la otra persona. Al brindar, puedes tocar la copa de vino con la otra parte simbólicamente, no uses demasiada fuerza, de lo contrario escucharás el sonido. Por respeto, puedes hacer tu propia copa de vino más baja que la copa de vino de la otra persona. Si está lejos de la otra parte, puede tocar la mesa con el fondo de la copa de vino para indicar el tintineo de las copas.
A diferencia de la comida china, el vino que se utiliza para brindar y brindar en la comida occidental es generalmente champán. Además, es sólo un brindis, pero no una bebida. Es un brindis sin chocar vasos. Tampoco está permitido brindar por quienes están lejos de ti, especialmente los brindis cruzados