¿Cuál es la diferencia entre la leche de coco y la leche de coco? ¿Cuál es mejor? ¿Se puede sustituir la leche de coco por leche de coco?
El jugo de coco se exprime de los cocos y tiene un sabor original. Puedes beber agua de coco directamente después de romper la piel del coco. El jugo de coco también tiene un fuerte sabor a coco y contiene jugo de fruta bajo en sacarosa, calorías y carbohidratos. El agua de coco natural pura no es blanca, tan clara como el agua, pero también tiene una cierta sensación pegajosa.
La leche de coco es un líquido viscoso que se elabora presionando la pulpa del coco y el jugo de coco. Contiene leche de coco, pero no es solo leche de coco. Al mismo tiempo, cuando el fruto del coco está más maduro y contiene más proteínas y grasas, su leche de coco tiene un color más oscuro. Debido a que la leche de coco contiene más materias primas de coco, la fragancia de la leche de coco es más rica, el sabor es más dulce y la comida preparada es más deliciosa. Por lo tanto, la leche de coco es más adecuada como agente aromatizante para diversos postres y sopas. Al mismo tiempo, las tiendas de postres también adoran la leche de coco y muchos compradores la elogian.
En general, el sabor de la leche de coco es más fragante y fuerte que el de la leche de coco; la leche de coco solo se puede usar una vez, y la leche de coco se puede diluir dos veces para convertirse en leche de coco al mismo tiempo; marcas de leche de coco en el mercado La leche tiene una vida útil más corta que la leche de coco, por lo tanto, la leche de coco es mejor que la leche de coco.
El agua de coco se puede sustituir por leche de coco. En ausencia de leche de coco, puedes agregar leche y una cantidad adecuada de agua y almidón a la leche de coco para espesarla. La leche de coco con almidón de leche y agua tiene una textura y un sabor más parecido a la leche de coco.