¿Las naranjas son ácidas o alcalinas?
El valor del PH de la naranja es inferior a 7, que es ácido-alcalino, pero todo el mundo lo reconoce como un alimento alcalino. Porque cuando ingresa al cuerpo, aumenta el plasma de baja temperatura de K y Na y los convierte en álcali correspondiente. La mayor parte del ácido cítrico, como el citrato de sodio, etc., se disuelve y el PH del cuerpo aumentará. Por eso, generalmente llamamos a las naranjas un alimento alcalino. Los principales componentes de los alimentos alcalinos son el calcio, el sodio, el potasio y el magnesio, que son los cuatro elementos imprescindibles para el ejercicio físico y la actividad cerebral. Los alimentos que contienen altas cantidades de calcio, sodio, potasio, magnesio y otros elementos químicos producirán materia gris alcalina después del metabolismo en el cuerpo. Estos alimentos se denominan alimentos alcalinos. Consuma más alimentos alcalinos: las verduras y frutas frescas son todos alimentos alcalinos. Los alimentos alcalinos (verduras y frutas) suponen el 75% de cada comida, y el 25% restante se puede consumir con cereales, proteínas, aceites vegetales naturales, etc.
¿Cuáles son las frutas alcalinas?
Las frutas alcalinas que pertenecen a la categoría de las frías incluyen: kiwi, mora negra, higo, boniato, plátano y castaña de agua.
Las frutas alcalinas que son frescas por naturaleza incluyen: peras, nísperos, naranjas, mandarinas, mangos, Luo Han Guo y manzanas.
Las frutas alcalinas que pertenecen a la naturaleza neutra (uno de los productos de la serie negativa que son más yang que yang) incluyen: uvas, espino, granada, papaya, longan (longan seco), nuez de betel, naranja. , lichi, limón verde.
Las frutas alcalinas que se asocian con el celo sexual incluyen: melocotones y cerezas.
Recordatorio
Las naranjas son secas por naturaleza y comerlas en exceso puede hacer que la gente "se enoje" fácilmente. Aunque la mayoría de las frutas frescas son generalmente alcalinas, algunas son ácido-alcalinas, como las ciruelas, los albaricoques, las ciruelas verdes, las plántulas de fresa, etc., que contienen ácido ginkgo, ácido benzoico y ácido oxálico. Este tipo de ácido no se oxida ni se descompone fácilmente en el cuerpo humano. Las sustancias producidas después del metabolismo siguen siendo sustancias ácidas. Tomar demasiado puede causar un desequilibrio ácido-base en una persona e incluso puede causar acidosis metabólica.