¿Qué es la gelatina de bellota? ¿Qué es la gelatina de bellota?

1. La gelatina de bellota es un alimento especial del área escénica de Huancuiyu, ciudad de Xingyang, provincia de Henan.

2. Se completa aceite de gelatina de bellota, sal, vinagre, guindilla, jengibre, ajo y otros condimentos. Lo mejor es hacer una salsa de vinagre, o mezclar con cebolla verde picada, ajetes, cilantro, pachulí y. otros ingredientes de temporada. La gelatina pura de bellota se debe cortar en tiras o rodajas con un cuchillo, poner en un bol y verter con salsa de vinagre antes de comer. La gelatina de bellota es rica en nutrientes, sacia la sed y es refrescante y sabrosa. Sin embargo, después de comer demasiado, tiene un sabor ligeramente amargo y no es fácil de tragar. Conviene comer comidas más pequeñas con más frecuencia.