¿Qué frutas estaban prohibidas en la dinastía Han hace más de 2.000 años?
Pepino: También conocido como calabacín, es originario del noroeste de la India Oriental y fue traído a mi país por Zhang Qian de la Dinastía Han Occidental cuando regresó de su misión en las Regiones Occidentales. Originalmente se llamaba "pepino", pero el rey Zhao Shile de la dinastía Jin del Este le cambió el nombre a "pepino". Pero en aquella época, los pepinos silvestres también se distribuían en Yunnan, mi país.
Sandía: También conocida como sandía, melón frío y melón de verano, es originaria de África. Una teoría es que fue introducida a mi país desde las regiones occidentales en el siglo X (Cinco Dinastías); otra es que fue introducido desde las regiones occidentales durante la dinastía Han.
Pimienta: introducida en mi país a principios de la dinastía Han, originaria de la India, y posteriormente introducida en mi país a través de Malasia. Tiene una historia de cultivo de más de 2.000 años en mi país, con una amplia distribución. y muchas variedades.
Uvas: La mayoría de historiadores creen que Persia (el actual Irán) fue el primer país en elaborar vino. El primer país de Europa que empezó a cultivar uvas y elaborar vino fue Grecia. Las uvas son originarias de Europa, Asia occidental y el norte de África, y las semillas fueron traídas por Zhang Qian de la dinastía Han Occidental durante su misión a las regiones occidentales.
La primera plantación de uvas en China comenzó durante el período del emperador Wu de la dinastía Han. Fue traída nuevamente por Zhang Qian cuando estaba en una misión en las regiones occidentales y tomó la delantera en la apertura del territorio. Ruta de la Seda. También existe la teoría de que las uvas se introdujeron en Xinjiang antes de que Zhang Qian fuera enviado a las regiones occidentales, y luego se extendieron desde Xinjiang a Gansu, Shaanxi e incluso a toda China. Sima Qian de la dinastía Han Occidental registró claramente en "Registros históricos" que las uvas fueron introducidas desde el antiguo país de Asia Central "Dawan". Hay un registro de este tipo en "La biografía de Dayuan": "La gente de izquierda y derecha de Wan usaba Pu Tao como vino ... y a los caballos les encantaba la alfalfa. Los enviados Han vinieron a recoger la verdad, por lo que el emperador comenzó a plantar alfalfa y Pu Tao fertilizaron los campos". En ese momento, junto al Palacio Bieyuan en el Houyuan de la dinastía Han, "todos plantaron Pu Tao y alfalfa, esperando con ansias".
Granada: la granada es originaria de Irán y Afganistán, y fue introducido en China durante la misión de Zhang Qian a las regiones occidentales en la dinastía Han Occidental. Las granadas se introdujeron en el siglo II a.C.
Nuestro país cultiva granadas y uvas desde hace más de 2.000 años, pero las granadas son originarias de Persia. Hoy en día, las granadas abundan en Asia Occidental, Irán, Irak, Afganistán y Asia Central, y son conocidas como las granadas. "Fruta de olvido." Irán ha cultivado granadas en tiempos prehistóricos; Irak tampoco es demasiado tarde. Hay hermosos patrones de granadas en las copas de los árboles desenterrados en su territorio hace más de 4.000 años.
La granada se introdujo en China a través de la antigua Ruta de la Seda. "Libros con Di Yun" escritos por Lu Ji en la dinastía Jin Occidental decían: "Zhang Qian sirvió como enviado a países extranjeros durante dieciocho años para la dinastía Han, y obtuvo granadas Tulin y Anhui. El libro agrícola" Qi Min ". Yao Shu", compilado por Jia Sixie de la dinastía Jin occidental y la dinastía Wei del norte, citó la historia de Lu Ji.
Además, la "Oda a las granadas" citada de la "Historia natural" de Zhang Hua de la dinastía Jin occidental registra: "Zhang Qian de la dinastía Han fue a las regiones occidentales y regresó a Tulin-an con granadas. semillas." "Tulin" es otro nombre para la granada. Algunas personas piensan que es la transliteración del topónimo Youla, mientras que otras dicen que es la transliteración de la palabra sánscrita uva Dalin. "Anshi", según los registros de "Northern History", es el nombre colectivo de "Anshi" y "Shiguo". Está ubicado en el actual Kazajstán y es rico en granadas. Otra opinión es que Anshi es el "País Anshi". o "País Anshi". "Anshi", un país importante en la antigua Ruta de la Seda, es el actual Irán. "Qunfangpu" sostiene esta opinión: "Este es un bosque desenterrado del país Anshi. Zhang Qian, de la dinastía Han, trajo las semillas. a las regiones occidentales, por eso se llama granada Anshi." p>
La forma en que se introdujeron las granadas en China fue desde Asia Central hasta lo que hoy es Xinjiang, luego a Shaanxi en la dinastía Han Occidental, y luego se extendió por todo Porcelana. Algunos estudiosos también creen que las granadas se extendieron primero desde Irán a la India, de la India al Tíbet, a China, luego al noroeste de China y a todo el país, y luego a Japón.
Las nueces, también conocidas como nueces y nueces, son originarias del Cercano Oriente y fueron introducidas en mi país durante la misión de Zhang Qian a las Regiones Occidentales en la Dinastía Han Occidental.
Manzanas: Ha habido controversia sobre si las manzanas son originarias del oeste de China (regiones occidentales) o si fueron introducidas en el oeste de China desde Asia Central. Sin embargo, antes de la dinastía Ming, no existía tal cosa. como "manzana".
La dinastía Ming fue la primera en escribir "平" como "平". "Fangpu" de la dinastía Ming, Wang Xiangjin, registró: "Ping, que viene del norte, es especialmente bueno en Yanzhao. Tiene un cuerpo frío. El árbol es alto y recto, con hojas verdes tan grandes como frutos del bosque. El fruto es Tan suave como una pera, verde cuando está cruda y mitad roja y mitad roja cuando está madura. Blanca o completamente roja, el brillo es lindo y jugable, sabe a piña. Será arenoso y sin sabor. La "manzana" mencionada aquí es la más hermosa. De hecho, es Apple.
Antes de que apareciera el nombre "Apple", las manzanas se llamaban "氰 (nài)". Sima Xiangru, un escritor de la dinastía Han occidental que se fugó con Zhuo Wenjun, dijo en "Shanglin Fu": "Tingting Nài" corteza de magnolia, ciruelas y cerezas azufaifa, cerezas y uvas.
"Tingting Crab Claw Orchid" se utiliza para describir "Ting Ting Crab Claw Orchid". Los dos caracteres "Tingting Crab Claw Orchid" se refieren a peras y manzanas silvestres, respectivamente.
En los primeros días, las Llanuras Centrales no producían manzanas. Guo Yigong de la dinastía Jin registró en "Guangzhi": "Hay tres tipos de orquídeas garra de cangrejo: blanca, roja y verde. La hay blanca. orquídea garra de cangrejo en Zhangye y orquídea garra de cangrejo roja en Jiuquan. Hay muchas orquídeas garra de cangrejo en las regiones occidentales y se consideran frutas en conserva. Acumulan cientos de dendrobiums, como azufaifa y castañas... y se llaman 'pinpo'." "Youyang Zazu" de Duan Shicheng de la dinastía Tang también dijo: "... la orquídea garra de cangrejo blanca salió del pantano de jabalí en Liangzhou (ahora Wuwei, Gansu) y era tan grande como la cabeza de un conejo". >
La orquídea garra de cangrejo se cultivaba en la dinastía Han. A juzgar por los registros de "Guangzhi", durante las dinastías Han y Jin, Zhangye y Jiuquan en las regiones occidentales no sólo cultivaban manzanas, sino que también las procesaban. Los antiguos llamaban a los productos de manzana "Pinchu". Sin embargo, vale la pena señalar que después de la introducción de los cangrejos en las Llanuras Centrales, se lograron nuevos avances en la tecnología de plantación y apareció la tecnología de injerto de madera forestal.
"氰" es otro nombre antiguo para la manzana, y también se la conoce como "Qunfangbiao": "Crab Claw Orchid, uno de los primeros nombres, es una de las mismas dos especies que Ringo. Aunque existe en Jiangnan, es más común en Jiangxi". Dado que ya existe la "Orquídea Garra de Cangrejo", ¿por qué los antiguos todavía la llamaban "Pinpo"? Algunos estudiosos han comprobado que "pinpo" es la transliteración del iraní sabsêf. Si esta opinión es cierta, demuestra además que las manzanas, las uvas y las granadas deberían haber sido introducidas desde Asia Central a través de la antigua Ruta de la Seda durante la dinastía Han Occidental.
La "manzana" en la dinastía Ming debería ser la transliteración de "frecuencia", un nombre negro o la abreviatura de "frecuencia fruta". Durante la dinastía Qing, el nombre "Pinguo" se había extendido bastante. Wu Qijun, un nativo de la dinastía Qing, dijo en "Nombres y hechos de las plantas - Chang": "氰 significa fruta frecuente... Ringo significa Shaguo". En cuanto a la "manzana" escrita ahora, está simplificada.
Sésamo: Es uno de los principales cultivos oleaginosos de mi país. Fue introducido en China durante la dinastía Han.
Cilantro: También conocido como cilantro y cilantro. El origen es la costa mediterránea y Asia central. Fue introducido en mi país cuando Zhang Qian de la dinastía Han Occidental estaba en su misión en las regiones occidentales. Durante los Cinco Hus y el Decimosexto Reino, la palabra "Hu" fue tabú para los Shi. Le, por eso se llamaba cilantro.
Alfalfa: coliflor dorada, una verdura de tres hojas, conocida como alfalfa en la antigüedad. Según la leyenda, fue traída a China desde Dawan por Zhang Qian de la dinastía Han Occidental cuando estaba de vacaciones. misión a las regiones occidentales.
Habas bava: también conocidas como habas, habas, habas, habas, etc. Es originario del suroeste de Asia y del norte de África y fue introducido por Zhang Qian cuando estaba en su misión en las regiones occidentales.
Guisantes: También conocidos como frijoles fríos, frijoles de trigo, guisantes, frijoles Bi, Malei y frijoles nacionales, son nativos de Asia occidental, la región mediterránea y Ekland Obia en Asia Menor occidental. la Dinastía Han Introducida en nuestro país. Pero fue sólo a partir de principios de la dinastía Yuan que hubo registros de consumo de vainas de guisantes tiernas (las vainas de guisantes que comemos hoy).
Lentejas: Originarias de la India, fueron introducidas en China durante las dinastías Han o Jin.
Ajo: Originario del sur de Europa y Asia Central, fue introducido en la región de Guanzhong de la provincia de Shaanxi en mi país durante la misión de Zhang Qian a las regiones occidentales en la dinastía Han Occidental, y luego se extendió por todo el país. .
Zanahorias: Se dice que Zhang Qian las trajo de las regiones occidentales. También se dice que desde la dinastía Song del Sur hasta el establecimiento de la dinastía Yuan, los persas llegaron a China y trajeron zanahorias. Yunnan, y luego se extendió por todo el país.
Existe una característica de la introducción de cultivos extranjeros en nuestro país, pero la mayoría de los cultivos con el carácter "Hu" se introdujeron en nuestro país durante la dinastía Han y las dinastías del Sur y del Norte; también un tipo de cultivos con el carácter "蕃" que fueron introducidos en nuestro país después de la Dinastía Ming. Cultivos introducidos en América; el tercer tipo con la palabra "extranjero" es la palabra "extranjero". La tercera cebolla, repollo, etc. con la palabra "extranjero" puede haber sido introducida en China durante finales de la dinastía Qing y la República de China. Por lo tanto, los cultivos con "Hu", "Fan" y "Yang" generalmente indican que estos cultivos ingresaron a China en momentos diferentes.