¿Cuáles son los valores nutricionales de los pimientos morrones?

¿Cuáles son los valores nutricionales de los pimientos morrones? En la vida diaria, a muchas personas les gusta comer pimientos morrones, que en realidad son pimientos vegetales que la gente come. Los pimientos morrones tienen muchos beneficios para el cuerpo humano. Ahora permítanme compartirles el valor nutricional de los pimientos morrones, aprendamos sobre ellos juntos.

¿Cuáles son los valores nutricionales de los pimientos morrones? 1 1. Antipirético y analgésico;

El ají es de naturaleza picante y cálida. Puede reducir la temperatura corporal mediante la sudoración y aliviar el dolor muscular, por lo que tiene fuertes efectos antipiréticos y analgésicos;

2 Tipos de prevención del cáncer:

La capsaicina, el ingrediente activo de los pimientos, es un antioxidante que puede prevenir el metabolismo de las células relacionadas, poniendo fin al proceso de canceración de las células y reduciendo la incidencia de células cancerosas.

3. Aumenta el apetito y ayuda a la digestión:

El fuerte picante de la pimienta puede estimular la secreción de saliva y jugo gástrico, aumentar el apetito, promover la peristalsis intestinal y ayudar a la digestión;

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4. Pérdida de grasa y pérdida de peso:

La capsaicina contenida en los pimientos puede promover el metabolismo de las grasas, prevenir la acumulación de grasa en el cuerpo y ayudar a reducir la grasa, perder peso y prevenir enfermedades.

Efecto alimentario

El ají es picante y picante, y entra en el corazón y el bazo;

Tiene los efectos de calentar el medio y reducir el qi, dispersando frío y deshumidificador.

Personas aplicables

La población general puede consumirlo. Los pacientes con enfermedades oculares, esofagitis, gastroenteritis, úlceras gástricas y hemorroides deben comer menos o evitar comerlo al mismo tiempo, las personas con deficiencia de yin, presión arterial alta, tuberculosis y otros síntomas de fuego o fuego excesivo deben comer con precaución; .

¿Cuáles son los valores nutricionales de los pimientos morrones? 2 1. El valor comestible del pimiento morrón.

El pimiento morrón es un tipo de pimiento verde. Debido a que viene en muchos colores, también se le llama "pimienta de color". Su picante es muy suave o nada picante. Se utiliza más como verdura que como condimento. Debido a su color brillante, con variedades cultivadas disponibles en rojo, amarillo, morado y otros colores, se puede utilizar no sólo como plato sino también como guarnición. Los pimientos morrones son ricos en vitamina C, caroteno, vitamina B6, vitamina E y ácido fólico.

2. ¿Quién es la mejor persona para comer pimientos morrones?

Al igual que otros pimientos, los pimientos morrones estimulan la secreción de saliva y jugos gástricos. Los pimientos morrones se utilizan a menudo para cocinar. Se pueden freír o asar, pero los pimientos morrones fritos suelen ser los más comunes. Por supuesto, cada uno puede elegir los alimentos fritos según su propio gusto. Entonces, cada forma tiene un sabor diferente. También puede prevenir y tratar el escorbuto y tiene un efecto terapéutico auxiliar sobre el sangrado de las encías, la anemia y la fragilidad de los vasos sanguíneos.

Adecuado para personas con fatiga física: Los pimientos juegan un papel importante en la eliminación de la fatiga. También contienen vitamina P que puede favorecer la absorción de la vitamina C. Incluso si se calienta, la vitamina C no se perderá.

Adecuado para personas con fiebre: Debido a que los pimientos morrones tienen un sabor picante y cálido, pueden reducir la temperatura corporal mediante la sudoración y aliviar el dolor muscular, por lo que tienen fuertes efectos antipiréticos y analgésicos.

Apto para personas con poco apetito e indigestión: La vitamina P del pimiento morrón también puede fortalecer los capilares y prevenir la arteriosclerosis, las úlceras gástricas y otras enfermedades. Los pimientos morrones contienen capsaicina picante, que puede estimular el apetito y ayudar a la digestión.

Adecuado para pacientes con colesterol alto y arteriosclerosis: La parte verde del pimiento morrón proviene de la clorofila, que puede impedir la absorción intestinal del exceso de colesterol, reducir activamente el colesterol y excretarlo del organismo, purificando así la sangre. .

Comer pimientos morrones con regularidad también puede mejorar la visión y la inmunidad. Los pimientos morrones tienen muchos beneficios. Los pimientos juegan un papel muy importante en la cocina casera. Generalmente elegimos aquellos con colores brillantes y cabezas y huesos regordetes. Hay muchos consejos para comprar pimientos morrones. También podemos pesarlo y pellizcarlo con las manos. Los pimientos son pesados, no blandos y frescos.

Setas Pleurotus eryngii y pimientos de colores

Materiales:

Ingredientes: 2 piezas de setas Pleurotus eryngii, 65438 0 pimientos morrones y 2 pimientos rojos.

Condimentos: cantidad adecuada de salsa de ostras, un poco de azúcar, cantidad adecuada de aceite de girasol.

Ejercicio:

1. Quitar las semillas al pimiento y cortarlo en tiras finas.

2. Quitar las semillas del pimiento rojo y cortarlo en trozos pequeños.

3. Cortar el champiñón ostra en láminas pequeñas.

4. Calentar la olla, añadir la cantidad adecuada de aceite, sofreír primero el pimiento verde, se puede sofreír un rato.

5. Cuando el pimiento verde esté blando y la piel se sienta un poco, puedes añadir el pimiento rojo y el champiñón ostra y seguir sofreyendo.

6. Cuando los champiñones estén blandos, añadimos la salsa de ostras y un poco de sopa, añadimos un poco de agua y seguimos sofriendo.

7. La sopa se secará rápidamente y podrás sacarla de la olla.