¿Puedo revolver huevos con hongos?

El método para hacer un revuelto de hongos es el siguiente:

Ingredientes: 1 pepino, 1 zanahoria, 10g de hongo negro, 2 huevos.

Pasos:

1. Preparar todos los ingredientes.

2. Remojar previamente el hongo negro, lavar las zanahorias y los pepinos y cortarlos en forma de rombos, sofreír los huevos y cortarlos en cubos para su posterior uso.

3. Calentar el wok, añadir aceite y sofreír el ajo picado hasta que esté fragante.

4. Hongos.

5. Añade las zanahorias y sofríe durante 3 minutos hasta que estén cocidas.

6. Añade los huevos.

7. Sofreír el pepino.

8. Añade una cucharada de sal.

9. Añade una cucharada de salsa de soja.

10. Vierta agua y almidón.

11. Sofreír uniformemente.