La eficacia y función de los brotes de magnolia, ¿cuáles son los beneficios de comer brotes de magnolia para el organismo?
Este artículo hablará sobre la eficacia y función de los brotes de magnolia, así como los puntos de conocimiento correspondientes sobre los beneficios de comer brotes de magnolia para el cuerpo. Espero que te resulte útil. olvide marcar este sitio como favorito.
Una lista del contenido de este artículo: 1. ¿Son las yemas de las espinas del noreste yemas de magnolia? 2. El valor nutricional de las verduras de magnolia 3. ¿Cuáles son las funciones y funciones de los brotes de magnolia? 4. ¿Hay cogollos de magnolia en Dazhuangke? 5. ¿Cuánto cuesta una libra de cogollos de magnolia 6. ¿Cómo comer cogollos de magnolia? ¿Los brotes de espinas del noreste son brotes de magnolia? Los brotes de espinas del noreste no son brotes de magnolia.
1. Araliaelata Seem, un pequeño árbol caducifolio perenne, tiene otros nombres: Araliaelata Seem, Araliaelata Seem, Araliaelata Seem, Araliaelata Seem, etc.
Las yemas de las espinas pertenecen a la familia de las Araliáceas. Son las yemas de los arbustos espinosos o árboles pequeños, también conocidos como yemas del dragón espinoso. Se distribuyen principalmente en la parte oriental del noreste de China y crecen en los claros de los bosques. , bordes de bosque y arbustos con buen drenaje.
Es un tesoro entre las hortalizas silvestres.
Aralia japonica, también conocida como Aralia elata, Northeastern arborescens, Liaodong arborescens, Aralia elata, etc., es un pequeño árbol o arbusto caducifolio del género Araliaceae.
Las ramitas son marrones y escasas, la mayoría de las cuales miden de 1 a 3 mm de largo y tienen espinas delgadas con una base agrandada; a menudo hay espinas delgadas y rectas de hasta 1,5 cm de largo en las ramas jóvenes.
Las hojas son alternas, bi o triple pinnadas, de 40 a 80 cm de largo; a menudo hay espinas cortas en la base del raquis de la hoja y el pinna del raquis tiene de 7 a 11 folíolos, parecidos al papel; o Membranoso, ovado ancho u ovado elíptico, de 5 a 15 cm de largo, de 2,5 a 8 cm de ancho, ápice acuminado, base redonda a en forma de corazón, algunos con forma de cuña ancha, bordes escasamente dentados, sin pelo o con venas en ambos lados hinchados. y finamente erizada (1).
La panícula mide de 30 a 45 cm de largo, tiene forma de corimbo, con un eje principal corto, de 2,5 cm de largo. Las ramas se disponen en forma de dedos en la parte superior del eje principal, densamente cubiertas de color gris. pubescencia; las flores son amarillas y blancas; el ovario es inferior, de 5 células, 5 estilos, libre o connado en la base.
El fruto es esférico y de color negro.
El período de floración es de junio a agosto; el período de maduración del fruto es de septiembre a octubre.
Las semillas tienen forma de riñón y pesan alrededor de 1,4 gramos por cada mil semillas.
2. Brotes de magnolia
Arbusto silvestre que crece en laderas soleadas. Antes y después de Grain Rain, las ramas se cubren de brotes rojos y amarillos que se desprenden y se cocinan. En una olla con agua fría, y enjuagada, se deja en remojo durante unos tres días, hasta que no quede amarga.
Este producto tiene un aroma incomparable cuando se trocea en platos fríos, se saltea con carne, se rellena y se fríe con arroz.
Sus efectos farmacológicos pueden eliminar el calor y desintoxicar, fortalecer músculos y huesos y aumentar el apetito.
Tras su recolección y procesamiento en primavera, se refrigera para su posterior uso y se mantiene fresco durante todo el año.
Los brotes de principios de primavera del árbol Luan también se llaman brotes de Mulan o Mulancai.
Las semillas del árbol Luan se caen naturalmente después de madurar, y algunas semillas germinan y crecen hasta convertirse en pequeños árboles Luan. Por lo tanto, donde hay árboles Luan, hay una gran cantidad de árboles Luan silvestres. Los cogollos del árbol Luan son muy similares a los cogollos de toon, y otras partes del árbol Luan aparecerán después de la cosecha. Cuando crecen nuevos cogollos, recoger cogollos silvestres generalmente no afectará el crecimiento de los cogollos.
Los cogollos de magnolia frescos y tiernos no se pueden consumir directamente después de ser cosechados. El método general es hervirlos en agua hirviendo y remojarlos en agua fría durante 3-5 días, cambiando el agua del remojo varias veces. Los cogollos de magnolia no son amargos, crujientes, masticables y, a menudo, se comen fríos en los corrales.
Los brotes de magnolia remojados se pueden conservar en el frigorífico durante varios meses.
El valor nutricional de las hortalizas de magnolia. Brotes de magnolia
Un arbusto silvestre que crece en las laderas soleadas, antes y después de Grain Rain, las ramas se cubren de brotes rojos y amarillos. Se parte y se hierve en agua fría, se cuece, se enjuaga y se deja en remojo durante unos tres días, siempre que no quede amargo.
Este producto tiene un aroma incomparable cuando se trocea en platos fríos, se saltea con carne, se rellena y se fríe con arroz.
Sus efectos farmacológicos pueden eliminar el calor y desintoxicar, fortalecer músculos y huesos y aumentar el apetito.
Tras su recolección y procesamiento en primavera, se refrigera para su posterior uso y se mantiene fresco durante todo el año.
Nombre común chino
Magnolia
Los brotes de principios de primavera del árbol Luan también se llaman brotes de Mulan o Mulancai.
Las semillas del árbol Luan se caen naturalmente después de madurar, y algunas semillas germinan y crecen hasta convertirse en pequeños árboles Luan. Por lo tanto, donde hay árboles Luan, hay una gran cantidad de árboles Luan silvestres. Los cogollos del árbol Luan son muy similares a los cogollos de toon, y otras partes del árbol Luan aparecerán después de la cosecha. Cuando crecen nuevos cogollos, recoger cogollos silvestres generalmente no afectará el crecimiento de los cogollos.
Los cogollos de magnolia frescos y tiernos no se pueden comer directamente después de ser cosechados. El método general es hervirlos en agua hirviendo y remojarlos en agua fría durante 3-5 días, cambiando el agua del remojo varias veces. Los cogollos de magnolia no son amargos, crujientes, masticables y, a menudo, se comen fríos en los corrales.
Los brotes de magnolia remojados se pueden conservar en el frigorífico durante varios meses.
Los cogollos del árbol Luan son comestibles y desde hace mucho tiempo se han convertido en una verdura silvestre famosa en el oeste de Beijing: los cogollos de magnolia.
Los cogollos de magnolia se distribuyen ampliamente en el oeste de Beijing, con el mayor número en el río Zhaitang.
Comer brotes de magnolia es un gran invento de los trabajadores de Zhaitangchuan. El delicioso sabor de los brotes de magnolia ha sido practicado ampliamente durante mucho tiempo por la gente del oeste de Beijing. Su reputación está creciendo y ha sido aceptado por gran parte del mundo. pequeños restaurantes. Las verduras silvestres se han convertido en un "plato famoso" de los patrones.
[3]
Existe una fuerte estacionalidad en la recolección de cogollos de magnolia. En el norte, es el momento adecuado antes y después de Grain Rain, y el último es Xiaoman.
Los cogollos de magnolia cosechados tienen tallos dorados y hojas de color rojo dorado, son tiernos y de primerísima calidad.
Si lo recoges temprano, desperdiciarás recursos; si lo recoges tarde, serás demasiado mayor para comértelo.
Los brotes de magnolia pertenecen a la familia de la remolacha y no son amargos sino ligeramente astringentes.
Volver a ponerlo en la olla y freírlo (dialecto: hervir en la olla), sacarlo después de freírlo, remojarlo en agua fría durante 24 horas, cambiar el agua al menos tres veces al día. para eliminar el sabor astringente y se convertirá en un plato sensato. El llamado sabor a remolacha.
[3]
Preparación
Brotes de magnolia fríos
Brotes de magnolia fríos
Ingredientes: brotes de magnolia
Condimentos: salsa de soja ligera, cebollino, ajo picado, esencia de champiñones, aceite de sésamo, sal, guindilla seca
Proceso de elaboración:
1. remojar Lave los brotes de magnolia, exprima el exceso de agua y córtelos en secciones para su uso posterior.
2. Exprima los chiles secos en aceite de chile; pique el ajo; corte las cebolletas en rodajas y reserve.
3. Incorpora los gajos de cebolla y el ajo picado a los brotes de magnolia.
4. Agrega la cantidad adecuada de esencia de champiñones, sal, salsa de soja ligera, vinagre balsámico, cebolla verde, ajo picado, aceite de chile, aceite de sésamo, mezcla bien y luego come.
Magnolia Brotes ¿Cuáles son la eficacia y funciones? Elimina el calor y desintoxica, fortalece músculos y huesos y aumenta el apetito.
Los cogollos de magnolia frescos y tiernos no se pueden comer directamente después de ser cosechados. El método general es hervirlos en agua hirviendo y remojarlos en agua fría durante 3-5 días, cambiando el agua del remojo varias veces. Los cogollos de magnolia no son amargos, crujientes, masticables y, a menudo, se comen fríos en las granjas.
Los brotes de magnolia remojados se pueden conservar en el frigorífico durante varios meses.
Razón del nombre:
Se dice que Hua Mulan, quien se unió al ejército por su padre, dirigió las tropas a luchar y quedó atrapada en el área de Lingshan de Beijing. Se quedó sin municiones y comida. Hua Mulan estaba extremadamente ansiosa. Caminando por las montañas, mirando hacia arriba, las montañas están conectadas y no sé cuándo podré salir de las montañas.
De repente, trozos de hojas de eucalipto rojo aparecieron frente a los ojos de Hua Mulan. Ella tomó una y se la llevó a la boca, sintiendo un ligero sabor amargo.
Dos días después, descubrió que no tenía ninguna reacción, por lo que convocó a los soldados para que recogieran las hojas, las hirvieron en agua hirviendo y las remojaron en agua de manantial durante dos días para eliminar el sabor amargo. , y lo trataron con agua salada. Los soldados la mezclaron en un plato frío y salvaron a los soldados que se quedaron sin comida, la gente llamó a las hojas "brotes de magnolia".
Referencia para el contenido anterior: Enciclopedia Baidu-Cogollos de magnolia
¿Hay capullos de magnolia en Dazhuangke?
El cogollo de magnolia es una planta originaria de la región occidental de Beijing. Es de naturaleza picante y cálida, de sabor dulce y astringente. Tiene la función de disipar el calor picante y las toxinas, fortaleciendo el bazo y la digestión. Y reponer el hígado y los riñones. Por eso, Dazhuangke lo tiene.
¿Cuánto cuesta una libra de brotes de magnolia? El precio de los brotes de magnolia es de 35 yuanes por libra, pero los precios varían en diferentes lugares.
Los cogollos de magnolia, también conocidos como cogollos de magnolia y cogollos de madera, pertenecen a la familia Magnoliaceae del reino vegetal. Tienen efectos depuradores del calor y desintoxicantes, fortaleciendo músculos y huesos, y aumentando el apetito.
Arbustos silvestres que crecen en laderas soleadas. Antes y después de Grain Rain, las ramas se cubren de brotes rojos y amarillos, se rompen y se cuecen en una olla con agua fría, se enjuagan y se dejan en remojo durante unos tres días. para que no queden amargos.
Este producto tiene un aroma incomparable cuando se trocea en platos fríos, se saltea con carne, se rellena y se fríe con arroz.
Sus efectos farmacológicos pueden eliminar el calor, desintoxicar, fortalecer músculos y huesos y aumentar el apetito.
Recogido en primavera, procesado y refrigerado para su uso posterior, se mantiene fresco todo el año.
Las orquídeas se han convertido desde hace mucho tiempo en una verdura silvestre famosa en la zona de Shidu: los capullos de magnolia.
Comer brotes de magnolia es un gran invento de los trabajadores de Zhaitangchuan. El delicioso sabor de los brotes de magnolia ha sido ampliamente practicado durante mucho tiempo por la gente del oeste de Beijing y su reputación está creciendo.
Mientras controles adecuadamente tu nivel de azúcar en sangre podrás comer menos.
¿Cómo comer brotes de magnolia? A continuación se explica cómo comer brotes de magnolia:
1. Blanquee los brotes de magnolia recién recogidos en agua, luego escúrralos y sumérjalos en agua limpia para eliminar el sabor amargo.
2. Enjuagar con agua limpia, retirar y exprimir el agua.
Agrega sal, esencia de pollo, aceite de sésamo, vinagre, ajo picado y aceite de chile, revuelve uniformemente y colócalo en un plato con palillos.
3. Por último, espolvoreamos con cebolla de verdeo picada y ya está listo un plato delicioso.
Los cogollos de magnolia, como los de los toon chinos, tienen una fuerte estacionalidad, y la estación más adecuada es antes y después de Grain Rain en el norte.
Los cogollos de magnolia, los tallos amarillos y las hojas rojas recogidos en esta época son extremadamente frescos y tiernos y tienen el mejor sabor.
Los brotes de magnolia son los más indicados para platos fríos.
Valor medicinal de los cogollos de magnolia:
Los cogollos de luanhua son de naturaleza amarga y fría y tienen los efectos de limpiar el hígado y mejorar la vista, eliminar el calor y la desintoxicación, y fortalecer los músculos y Los huesos son ricos en proteínas y aminoácidos, vitaminas y minerales.
Las semillas del árbol Luan se pueden utilizar para hacer pulseras. Las pulseras Muluanzi eran muy populares en la antigüedad.
¿Has visto Saint Seiya? Entre ellos, la generación anterior de Virgo Saint Ashmita utilizó 108 semillas de morera como materia prima para hacer un rosario que puede sellar el alma del guerrero del inframundo.
Los cogollos de luanshu se han convertido en una verdura silvestre famosa en el oeste de Beijing. La población local ha demostrado desde hace mucho tiempo el delicioso sabor de los cogollos de magnolia, y su reputación es cada vez mayor.
Ahora los brotes de magnolia han sido aceptados por la gente de Tianjin, Hebei, Shanxi, Shaanxi y Mongolia Interior, y se han convertido en una verdura silvestre de temporada imprescindible en primavera.
Muchas casas rurales también siguen la tendencia y las promocionan vigorosamente, ¡y no son baratas! Un plato de brotes de magnolia fríos cuesta 30 yuanes por plato, mucho más caro que los platos de carne.
Esto es todo por la introducción a la eficacia y funciones de los cogollos de magnolia. Gracias por tomarse el tiempo de leer el contenido de este sitio web para obtener más información sobre los beneficios de comer cogollos de magnolia para el cuerpo. y funciones de los cogollos de magnolia. No olvides buscarlo en este sitio.