Cómo cocinar papaya
2. Ingredientes para la olla de papaya, semillas de loto y hongo blanco: 50 g de semillas de loto (secas), 780 g de papaya, 500 g de leche, cantidad adecuada de hongo blanco, 70 g de azúcar de roca. durante 2 horas. Agrega un recipiente con agua y cocina a fuego lento en una olla a presión durante 15 minutos. Lavar la papaya, pelarla y quitarle las semillas. Cortar en trozos grandes y reservar. Pon el hongo blanco en las semillas de loto cocidas y enciende la olla a fuego lento durante 10 minutos. En otra olla, vierte todas las semillas de loto y el hongo blanco en la olla de leche y agrega la papaya (la olla a presión es demasiado grande). Agrega azúcar de roca. Cocina hasta que el azúcar de roca se derrita, apaga el fuego y vierte directamente la leche, revuelve suavemente y sirve. No hierva la leche durante mucho tiempo ya que destruirá los nutrientes. ).