¿Qué tipo de sal come la gente normal?
La sal yodada es una cierta dosis de yoduro de potasio y yodato de potasio agregada a la sal de mesa común, que puede prevenir la deficiencia de yodo y es adecuada para personas normales y personas con deficiencia de yodo. Debido a que el yodo juega un papel importante en las actividades básicas de la vida, el desarrollo físico y el desarrollo cerebral del cuerpo humano, puede sintetizar la hormona tiroidea y afectar la salud humana. Sin embargo, debido a factores ambientales y otros factores, el cuerpo humano es propenso a la deficiencia de yodo, por lo que el país produce este tipo de sal yodada para satisfacer la demanda de yodo de la gente.
¿Pacientes con hipertiroidismo con sal no yodada?
La sal yodada es sal refinada que no contiene yodado. La ingesta de yodo tiene dos caras. La suplementación excesiva con yodo puede provocar hipertiroidismo o hipotiroidismo. Sin embargo, la probabilidad de niveles excesivos de yodo provocados por el consumo de sal yodada es muy pequeña. Sin embargo, no se puede descartar que algunas personas que originalmente padecían hipertiroidismo leve tomaran sal yodada, lo que agravó los síntomas del hipertiroidismo. El hipertiroidismo y la tiroiditis autoinmune son hereditarios hasta cierto punto, por lo que las personas con antecedentes familiares de este tipo de enfermedades deben prestar atención a su ingesta de yodo en la vida. Estas personas pueden comer sal no yodada, o una mezcla de sal yodada y sal no yodada, y comer menos mariscos, lo que también puede prevenir la aparición de las enfermedades mencionadas.
Sal baja en sodio: ¿personas con presión arterial alta?
La pureza del cloruro de sodio en la sal de mesa tradicional es superior al 95%, mientras que el cloruro de potasio se usa para reemplazar parte del cloruro de sodio en la sal baja en sodio. El contenido de sodio es solo del 65 al 70%. Puede reducir eficazmente la presión arterial alta, las enfermedades cardíacas y las enfermedades cardíacas y otros riesgos de enfermedades cardiovasculares. Las sales bajas en sodio tienen mayores cantidades de potasio. Debido a que el potasio también es uno de los oligoelementos esenciales para el cuerpo humano, una cantidad adecuada de potasio puede ayudar a reducir la presión arterial y el sabor del cloruro de potasio es similar al del cloruro de sodio, por lo que es muy adecuado para las personas mencionadas. Sin embargo, cabe señalar que si las personas con insuficiencia renal consumen demasiado potasio, este no será excretado del organismo y se acumulará en el organismo formando complicaciones como la hiperpotasemia, que producirá consecuencias adversas. Por lo tanto, las personas con insuficiencia renal deben consumir menos sal incluso si es baja en sodio.