¿Cuál de los poemas de Du Fu está relacionado con los huevos?

Du Fu, un poeta de la dinastía Tang, tiene una famosa cuarteta de siete caracteres: "Dos oropéndolas cantan en los sauces verdes y una hilera de garcetas asciende hacia el cielo azul. La ventana contiene la nieve otoñal de Xiling y la nieve de Wu Dong. El barco se ha detenido en la puerta ". Después de la publicación de este poema, hubo muchas cosas interesantes, entre ellas Banquetes de poesía, pinturas y platos de poesía, y cocinas de poesía se difundieron ampliamente.

Banquete de poesía Su Zong En el segundo año de Qianyuan, Du Fu abandonó su puesto oficial y se fue al oeste, viviendo en una cabaña con techo de paja en Chengdu. Un día, varios invitados no invitados fueron a la casa de Du Fu para hacerse amigos de Shi. Du Fu realmente no podía pensar en una comida mejor para entretener a sus invitados. La señora Du estaba tan ansiosa que no sabía qué hacer. Mientras se preguntaba, Du Fu descubrió que había un puñado de puerros, dos huevos y un plato grande de restos de tofu en la cocina. Inmediatamente transformó sus preocupaciones en alegría, sonrió, susurró algunas palabras a su esposa e invitó a los invitados a sentarse y charlar.

Después de un rato, la señora Du sirvió tres platos y una sopa. El primer plato son puerros fritos, con dos yemas de huevo encima; el segundo plato también son puerros fritos, con claras de huevo encima; el tercer plato son restos de tofu al vapor, sin nada encima y el último es un plato grande de puerros; y sopa de tofu, con unos huevos flotando sobre ella. Una cáscara de huevo blanca.

La Sra. Du inmediatamente le indicó a Du Fu que agitara el puño hacia el invitado y dijo: "Es un gran honor para usted venir a mi humilde casa. He preparado especialmente un 'banquete de poesía' para expresar mi gratitud." Justo cuando el invitado estaba confundido, Du Fu recogió sus palillos y señaló el primer plato de comida. Esto se llama "Dos oropéndolas cantando en los sauces verdes". Señalando el segundo plato de comida, dijo que era "Una hilera de garcetas ascendiendo hacia el cielo azul"; señalando el tercer plato de comida, era "Nieve en la ventana Xiling"; y dijo que era "Wanli Ship y Wu. El edificio está en la puerta". En ese momento, los invitados de repente entendieron y aplaudieron uno tras otro.

Poesía, pintura y comida Entre la gente de Sichuan, había una mujer extraña que era famosa en Sichuan por su talento, belleza y excelentes habilidades culinarias. Un día, dos personas talentosas vinieron de lejos y la mujer merecía una cálida bienvenida. Sin embargo, como sólo tengo un puerro y dos huevos en casa, no sé qué hacer. Afortunadamente, la señora leyó uno de los poemas de Du Fu. Después de servir té a los dos invitados, comenzó a cocinar con una sonrisa y rápidamente preparó un plato poético. El primer conjunto utiliza puerros verdes como material, con dos yemas de huevo redondas en la superficie, llamado "Dos oropéndolas cantando en el sauce verde"; el segundo conjunto todavía está en el fondo de los puerros verdes, con una raya de clara de huevo espolvoreada; la superficie, llamada "Una línea de garcetas en el cielo" "; el tercer plato, los puerros se esparcen en forma de montaña y la cima de la montaña se sumerge en claras de huevo, que se llama "Xiling Qianqiu Nieve en la ventana "; el cuarto plato es un plato grande de sopa clara con cuatro cáscaras de huevo blancas flotando sobre él, que es el llamado "Barco Menbo Wudong Wanli". Cuando la mujer levantó su copa y se disculpó ligeramente, los dos talentosos hombres elogiaron al unísono: "¡Tus ingeniosos 'platos poéticos' son mejores que las delicias del mundo! De nada".

Hay un famoso restaurante en Jiangnan "Tang Poetry Restaurant". Un día, un funcionario invitado llegó orgulloso y pidió preparar tres platos y una sopa de acuerdo con las cuartetas de siete caracteres de Du Fu, usando sólo ocho monedas y dos huevos. El chef sabía que el invitado tenía un problema, pero siguió su propio camino y aceptó felizmente. Pronto, el chef trajo a la mesa tres platos y una sopa: el primer plato consistía en dos yemas de huevo al vapor con unas cuantas cebollas verdes, que simbolizaban "dos oropéndolas cantando en los sauces verdes"; el segundo plato estaba cubierto con un toque de sauce verde; Proteína de seda significa "una hilera de garcetas que ascienden hacia el cielo azul". El tercer plato son copos de huevo blanco salteados, sin siquiera cebollas verdes, lo que significa "la ventana contiene nieve Xiling" y el cuarto plato es más simple, grande; cuenco de agua con sólo Hay algunas cáscaras de huevo brillantes flotando sobre él, que parece "un barco atracado a miles de kilómetros de Soochow". Los funcionarios invitados vieron estos "tres platos y una sopa" y los elogiaron repetidamente. Más tarde, el chef fue llamado el "Chef de Poesía".