Red de conocimiento de recetas - Servicios de restauración - ¿Cómo hacer nueces? ¿Cómo hacer nueces con sal y pimienta?

¿Cómo hacer nueces? ¿Cómo hacer nueces con sal y pimienta?

1. Ingredientes: 200 g de nueces, 1 cucharadita de sal, 15 g de granos de pimienta de Sichuan.

2. Poner las nueces en el recipiente y añadir agua a las nueces. Agrega sal y un puñado de pimienta.

3. Remueve suavemente para disolver la sal y deja en remojo durante más de 4 horas.

4. Las nueces han estado en remojo durante mucho tiempo y tienen un fuerte sabor a chile y sabor salado.

5. Saca las nueces remojadas en esencia, controla la humedad de la superficie, colócalas en una bandeja para horno, mételas en el horno a 160 grados y hornéalas arriba y abajo durante 15 a 20 minutos. .

6. Hornear hasta que estén ligeramente dorados y crujientes y luego retirar.