Cómo hacer una caja de secado de arándanos
2. Añade agua y azúcar y cocina hasta que estén tiernos. Recuerda quitar la espuma. Escurrir y colocar en el horno. El tiempo de horneado es relativamente largo. Se han tostado 5 libras de arándanos durante casi un día.
3. Las temperaturas superior e inferior son de 100 grados. Está casi horneado así. Como los arándanos vienen en diferentes tamaños, hay que abrir el horno de vez en cuando y sacar los secos. De lo contrario quedará demasiado seco y poco sabroso.
4. Mezclado con azúcar, como comprar azúcar de roca y arándano.
Qué tipo de arándano es más dulce depende del color. Al seleccionar arándanos, generalmente se recomienda elegir frutos de color rojo oscuro. Este tipo de arándano tiene un sabor moderadamente agridulce. El arándano de color claro indica que no está lo suficientemente maduro y tiene un sabor amargo. Si el color es incluso negro, puede deberse al tinte, que no es bueno para la salud.
En general, el sabor del arándano será mejor si se pellizca suavemente o con fuerza. Si lo pellizcas fuerte, normalmente te dolerá mucho. Si está muy suave, significa que está demasiado cocido y no sabrá bien.
Mira estas uñas. Al comprar arándano, puedes buscar las espinas en la pulpa del arándano. Si las espinas son redondas y lisas, el sabor será mejor. Si las espinas de la carne son afiladas y duras, normalmente tienen un sabor ácido.