Red de conocimiento de recetas - Servicios de restauración - Catering en Zhengfuxiang

Catering en Zhengfuxiang

Mayo es la temporada más cómoda en Hunan. Después de muchos años, volví a Changde y sentí de cerca los cambios y la elegancia de esta ciudad.

Changde es una ciudad antigua con una larga historia. En 277 a. C., Zhang Ruo, la guarnición del condado de Shuqin, construyó una ciudad aquí para la defensa, y Changde tuvo una ciudad a partir de entonces. Changde también se conoce como Wuling. En ese momento, Liu Bang, el emperador de la dinastía Han, eligió una palabra de la frase "Detener las artes marciales y negociar la paz con Japón" en "Zuo Zhuan" y la llamó Wuling. En la dinastía Tang, también se llamaba Langzhou. En cuanto al nombre actual de Changde, comenzó en la dinastía Song del Norte y se originó a partir de "Flor para el mundo, Changde nunca se irá" de Laozi.

Changde tiene una larga historia, gente destacada y un profundo patrimonio histórico y cultural. De Changde también surgieron muchas figuras famosas de la historia moderna, como Lin, Jian Bozan y Ding Ling. Hay muchas celebridades que tienen intersecciones con Changde. El poeta más famoso de la historia es Liu Yuxi y los modernos son Shen Congwen y Huang Yongyu.

Liu Yuxi fue degradado a Sima aquí por ofender al emperador. Vivió en la calle Hejie, cerca de Yuanjiang, durante 65.438+00 años, durante los cuales escribió más de 200 poemas. El poema más famoso es el poema Zhizhu: El río Willow está llano, el río Langjiang canta, el sol del este se pone en el oeste y el camino está despejado pero despejado. Este es un poema que incluso los niños pueden recitar, pero pocas personas saben que fue escrito en Changde.

Changde ha sido conocida como "la puerta de entrada al oeste de Hunan y la garganta de Yunnan y Guizhou" desde la antigüedad. Es un centro de distribución de diversos productos básicos como madera, aceite de tung, materiales medicinales y productos de montaña de Yunnan, Guizhou y Hunan occidental. Los comerciantes se reunieron y los negocios prosperaron, lo que también dio lugar a la prosperidad del transporte portuario y el comercio aquí. Desde la puerta este hasta la puerta oeste, se formó gradualmente una calle fluvial construida a lo largo del agua, que en ese momento se llamaba calle Dahe, calle Xiaohe y calle Mayang.

Esta es también la segunda parada en la vida de Shen Congwen. Cuando tenía 19 años, él y Huang Yushu, padre y primo del gran pintor Huang Yongyu, llegaron a Changde por primera vez y vivieron juntos en el Pingan Inn de la calle He. Se quedó medio año y ayudó a su primo Huang Yushu a casarse. Shen Congwen describió He Street en sus primeros trabajos: "Hay posadas, tiendas de hilados florales, tiendas de aceite, grandes tiendas que venden anclas y cadenas para barcos, una oficina de impuestos, varios pasillos y tiendas ..." Esta fue su primera impresión de Changde. Calle Río. Ha estado en Changde y Changde cinco veces en su vida, y Changde siempre ha sido un lugar del que no podía salir.

Changde es también el lugar de nacimiento del gran pintor Huang Yongyu. También tiene profundos sentimientos por Changde y llama a Changde su ciudad natal. A principios de 2015, cuando comenzó el proyecto de reconstrucción de Changde River Street, Huang Yongyu, de 91 años, inscribió el nombre de la calle Changde River Street.

Changde es una ciudad hermosa y es reconocida como la ciudad más habitable de Hunan.

La belleza de Changde reside en su dotación natural. Hay una escena en la ciudad y hay una ciudad en la escena. Montañas, ríos, lagos y ciudades están integrados en uno, con montañas verdes y aguas cristalinas por todas partes, árboles sombreados y flores y plantas fragantes. Es una versión realista del paraíso y una ciudad acuática de ensueño.

La belleza de Changde reside en su excelente planificación urbana y construcción. Conducir hasta el centro de Changde le dará inmediatamente una sensación refrescante. Las calles aquí son planas y anchas, elegantes y limpias, y el ambiente de vida es tranquilo y confortable. Este es un lugar para que tu alma descanse.

La avenida Wuling, la calle más bonita de la provincia de Hunan, es encantadora tanto de día como de noche.

La belleza de Changde reside en su patrimonio cultural.

El pueblo Changde nace y vive junto al agua. Un río Yuanjiang pasa tranquilamente por la ciudad y desemboca en Dongting, el río Yangtze y el Mar de China Oriental.

La calle Changyi River contiene la historia y los recuerdos antiguos de esta ciudad. La histórica calle He estaba a orillas del río Yuanjiang. Debido a su deterioro, fue demolido y desaparecido durante la reconstrucción urbana en los años 1990. Es el "Festival Qingming a lo largo del río" en los corazones del pueblo Changde, y es la memoria histórica eterna de esta ciudad. Aquí está la nostalgia persistente de generaciones de gente de Changde.

Alrededor de 2015, con la aprobación del gobierno, un miembro de la CCPPCh propuso reconstruir River Street en el río Chuanzi en el antiguo período Changde basándose en las calles Big y Small River y Mayang Street en el río Yuanjiang. Aunque es un distrito histórico de nueva construcción, está lleno de encanto antiguo y rica vida callejera. Lo que se reconstruye no es sólo un edificio antiguo, sino también un patrimonio cultural permanente. En esta calle, no sólo hay impresionantes pinturas de cáñamo, sino también cuerdas de seda de Changde, melodías altas de la ópera Han, tallas de madera y otras culturas intangibles que llevan los recuerdos del pueblo Changde. Esta es también el alma de la calle del río Changde.

Cuando cae la noche, River Street también se cubre de colores de ensueño. Debes tomar un vuelo nocturno a Changde, comenzando desde Dahe Street y terminando en Baima Lake Park. En el camino hay muchas actuaciones con las características locales de Changde, como el flequillo de Changde cortando leña, brochetas de cuerda y un recorrido nocturno muy elegante.

El lago Liu Ye es parte del lago West Dongting. Se llama así porque tiene forma de sauce y está a sólo unos kilómetros de la ciudad de Changde.

Se dice que cuando Liu Yuxi fue degradado a Sima, despidió a los invitados y compuso poemas junto al lago Liu Ye.

Hace unos años, el gobierno municipal de Changde llevó a cabo una limpieza exhaustiva de los productos acuáticos, la restauración y el cultivo de perlas que afectaban al medio ambiente de la zona del lago. Lo que vemos ahora es una vasta masa de agua con ondulantes olas azules y varias instalaciones de ocio exquisitas y elegantes alrededor del lago.

Hay una isla en medio del lago, como un país de hadas. Mirando alrededor de la isla, puedes ver la noria, los lagos y el Pabellón Sima.

Hoy en día, el lago Liuye es un paraíso de fin de semana para la gente de Changde. Es conocido como el "lago número uno de China" y el "paraíso acuático rodeado por la ciudad".

El antiguo encanto de la Torre Sima y las estatuas de bronce de Liu Yuxi todavía existen en Huanhu Road. La estatua de bronce de Liu Yuxi tiene 4,2 metros de altura y está hecha de 2,3 toneladas de cobre. Fue realizada por el famoso escultor Wang Zijin y el joven escultor Chen Jiahua. Hay dos grullas blancas al lado de la estatua de bronce.

Changde es también una ciudad que ha experimentado dificultades. En la historia ha sido destruido 7 veces y reconstruido 7 veces.

Laoximen es la calle más antigua de la ciudad de Changde y también lleva recuerdos del pasado del pueblo Changde. La renovada Old West Gate hereda los genes culturales de Changde y continúa la cultura histórica a través de técnicas de expresión como puentes planos, puentes de pabellones, puentes cubiertos, puentes de arco, pabellones y pabellones, combinados con reliquias culturales de Changde como pabellones y pabellones, ciudad antigua. murallas y fortalezas. Pulse, que tiene el estilo de las dinastías Ming y Qing, pero también incorpora elementos modernos, tiene un fuerte sentido de la historia y un fuerte sentido de los tiempos, y se ha ganado el título de "Era". 19860.888888686616

Muro de la poesía, un hito cultural en Changde. Caminando a lo largo del río Yuanjiang, el pueblo Changde ha convertido la presa de control de inundaciones de cuatro kilómetros de largo en un corredor cultural. Más de 1.200 calígrafos y pintores, incluidos Zhao Puchu, Qi Gong y Shen Peng, exhibieron más de 1.500 poemas y murales de piedra en las paredes a través de técnicas creativas de líneas, sellos oficiales, pasto y murales de piedra, mientras soplaba la brisa fresca. del río Yuan mientras camina. La cultura es la fuente duradera de una ciudad y Changde es una ciudad habitable debido a sus raíces culturales.

Changde es también una ciudad heroica. Cuando el ejército japonés rodeó Changde con 3 divisiones y 40.000 personas, Yu Chengwan, comandante de la 57.ª División del 74.º Ejército, dirigió a más de 8.000 personas de la división para luchar contra el ejército japonés durante 16 días. Al final, quedaron menos de 100 hombres en la división, más de 100 personas murieron o resultaron heridas y toda la ciudad de Changde fue arrasada. La siguiente imagen es el salón conmemorativo y el monumento a los soldados caídos en la 74.ª Batalla de Changde del Ejército Nacional en Qingnian Road, distrito de Wuling, ciudad de Changde.

Hoy en la ciudad de Changde, los búnkeres que quedaron de la batalla defensiva se pueden ver por todas partes.

Primavera en flor de melocotón de Changde. Hay muchos lugares en China llamados Peach Blossom Spring, y se dice que hay más de una docena de lugares famosos. La Primavera de la Flor del Melocotón, a más de 30 kilómetros de la ciudad de Changde, fue el lugar apartado donde Tao Yuanming, el gran poeta de la dinastía Jin Oriental, vivió recluido hace más de 1.600 años y escribió la famosa "Primavera de la Flor del Melocotón".

Este lugar escénico no es un lugar escénico nuevo, sino que comenzó en la dinastía Jin, floreció en la dinastía Tang y la dinastía Song, y tiene una historia de miles de años. Se dice que este es el lugar escénico con la variedad más rica de flores de durazno, reuniendo el 80% de las variedades de flores de durazno del mundo. En primavera, las flores de durazno están por todas partes y los árboles verdes vuelan. Realmente se puede sentir la concepción artística de "hierba exuberante y flores florecientes" descrita en Peach Blossom Spring. Es simplemente una versión real de un paraíso.

El área escénica de Taohuayuan es muy grande, con Taohuashan, la montaña Taoyuan, el lago Wuliu, el valle de Qin y Xiqin como principales lugares escénicos. Está a más de 30 kilómetros del área urbana de Changde. La terminal de autobuses tiene autobuses turísticos especiales que van directamente a los lugares pintorescos. La tarifa para adultos es de 128 yuanes y, a menudo, hay descuentos.

"Cortar leña con flequillo" es una famosa aria de la Ópera de Hunan. Mucha gente puede cantarlo. Hay dos líneas en la letra: "Vivo en Wuling, Changde, y están Liujiamen y Luffa Well". De repente, no había duda de que el lugar donde Liu Hai cortaba leña estaba en Changde, y hoy todavía puedo encontrar el legendario pozo de esponja vegetal en Changde.

Cambiar en la punta de la lengua. Mucha gente dice que Changde es un paraíso para comer. Hace apenas unos días, escribieron sobre las tres ciudades más habitables de Hunan, y Changde ocupó el primer lugar, no sólo por su hermoso entorno y su orgullosa construcción urbana, sino también por su atmósfera de vida tranquila y cómoda. Al llegar a Changde, lo más importante aquí es la comida. Después de pasar, ¡tu tiempo libre es para comer! ¡Cómelo! ¡Cómelo!

La cocina de Changde pertenece a la cocina de Hunan entre las ocho principales cocinas de China. El picante es una característica importante de la cocina de Changde. Tiene un sabor fuerte y se elabora principalmente con especialidades locales. En las calles y callejones de Changde, se pueden ver por todas partes varios restaurantes y bares exclusivos.

Hay muchos fideos de arroz deliciosos en todo el país, y los fideos de arroz Changde son definitivamente uno de los tres principales fideos de arroz de China. Su polvo es fino, largo y elástico, y con ingredientes especiales, cada bocado tiene una variedad de ricos sabores. Aquí hay muchos fideos de arroz, como Luo Fuxiang, Muslim First Spring y marcas posteriores como Yideyi, Wenxiangyue, Dejiajia, etc.

Para comer fideos de arroz en Changde, no es necesario elegir algunas tiendas famosas. Las tiendas de fideos de mijo comunes cerca de zonas residenciales serán suficientes, y los fideos de arroz tienen un sabor muy auténtico.

En Changde, la gente suele decir con humor que ningún pato puede cruzar nadando vivo el lago Dongting.

Caminando por las calles de Changde, encontrará que además de las tiendas de fideos de arroz, también se encuentran la mayoría de las tiendas de pato frito con sal. El pato salado con salsa de soja también es una especialidad de Changde y es un producto icónico de la Geografía Nacional de China. El pato salado aquí se introdujo por primera vez desde Tailandia. Más tarde, después de la mejora por parte de los lugareños, se introdujeron una serie de pato salado, que incluía cuajada de soja, serpiente de soja, edamame de soja, etc. El plato en escabeche es más delicioso que el pato salado y está más exquisitamente preparado. Como máximo, hay más de 30 tipos de preciosas medicinas chinas y más de 10 tipos de especias, cuya elaboración requiere más de diez procesos. De color rojo intenso, crujiente e inolvidable.

Los platos de cuenco de Changde también son famosos. Los platos salteados son indispensables en todos los hogares de Changde, y este es el cuenco.

Hay un viejo dicho en Changde: "La olla de Changde es como una canasta, puede contener cualquier cosa". En la lista de platos de olla, los primeros deben ser el pollo autóctono y el pato de grano.

Cuando llegues a Changde, no olvides probar el té. Este es un té que Sanshengshisan no puede renunciar.

Changde Leicha tiene una historia de más de 1.000 años. También se llama Sansheng Tang, pero no significa Sanshengshisan, sino que se toma de las tres materias primas utilizadas para elaborar Leicha: las hojas crudas (jóvenes). hojas de té), jengibre, arroz crudo. Mucha gente encuentra los ingredientes muy novedosos cuando los mira, y hay una variedad deslumbrante de guarniciones "de mesa", como platos vegetarianos, bolas de arroz crujientes, rábanos encurtidos, helechos, frijoles, etc. .....

Changde tiene un sistema de agua desarrollado, alimentado por el río Lishui, el río Yuanjiang y el lago Dongting de 800 millas. El pescado aquí es fresco y delicioso, especialmente la carpa cruciana, famosa por su carne tierna, su delicioso aroma y su sopa de cabeza de pescado guisada.

Changde es una ciudad inolvidable y habitable con hermosos paisajes y deliciosa comida. ¡Changde, volveré!

Bienvenidos a prestar atención al monzón en Muztagh. Veamos el mundo juntos.