¿Cuáles son los platos calientes adecuados para el inicio de la primavera?

1. Rollitos de panqueques de primavera: cada año, el día del comienzo de la primavera, los habitantes de Beijing comen panqueques de primavera, lo que se llama "primavera que muerde". ". Los panqueques de primavera se utilizan para envolver verduras, incluida una variedad de platos cocidos y salteados. Por su combinación de carnes y verduras y una amplia variedad de alimentos, es rico en diversos nutrientes. Debido a que no se suele preparar en casa, es novedoso y único y hace que la gente sea apetecible. Puede nutrir el estómago y promover la producción de líquidos, nutrir el yin y eliminar la sequedad, y es especialmente adecuado para ancianos y niños.

2. Cebollas salteadas con carne de cerdo desmenuzada: La cebolla frita es un plato casero sano y delicioso. Las cebollas tienen el efecto de ablandar los vasos sanguíneos y la gente suele consumirlas en su vida diaria. Delicioso, nutritivo y delicioso.

3. Hongo mezclado con espinacas: Las espinacas son una verdura disponible todo el año, y es mejor consumirlas en primavera.