Red de conocimiento de recetas - Servicios de restauración - ¿Se pueden seguir comiendo arándanos si están un poco mohosos? ¿Se puede remojar el pelo largo del arándano en agua salada y comerlo?

¿Se pueden seguir comiendo arándanos si están un poco mohosos? ¿Se puede remojar el pelo largo del arándano en agua salada y comerlo?

1El arándano tiene moho. ¿Aún puedo comerlo? No, no puedo.

Yangmei es un tipo de fruta fresca sin cáscara dura, pero la cáscara está compuesta de pulpa, compuesta principalmente por tejido denso y jugoso de color marrón rojizo con protuberancias papilares y agua rica. Si no se almacena adecuadamente, se formará moho. crece fácilmente, ya no se puede comer, porque los arándanos generarán más bacterias en este momento, lo que dañará la salud humana después del consumo.

En general, los arándanos buenos serán de color rojo oscuro o morado con brillo brillante; los arándanos ligeramente mohosos se volverán blancos, lo que puede deberse a que se almacenaron durante demasiado tiempo. Se recomienda comer arándano mientras está caliente.

¿Por qué hay pelos blancos en el arándano? Eso depende.

En general, si hay pelos blancos en la superficie de los arándanos frescos, significa que son manchas blancas de moho que han crecido después del moho. Ya no se pueden comer arándanos en este momento porque contienen moho y comerlos provocará diarrea, dolor abdominal y otros síntomas incómodos.

Si es arándano seco, puede ser normal que tenga pelos blancos en la superficie, porque después de que el arándano fresco pierde agua, la fructosa y la glucosa internas precipitarán en la superficie del arándano, y el color lucirá más claro. En este momento, puedes seguir comiendo el arándano seco.

3 Bayberry tiene el pelo largo. ¿Se puede comer remojado en agua con sal? Número

Aunque es mejor remojar los arándanos frescos en agua salada antes de comerlos, los arándanos peludos no se pueden comer incluso si se remojan en agua salada porque los arándanos peludos se han enmohecido. En este momento, los arándanos contendrán más moho y las micotoxinas no son solubles en agua o agua salada, por lo que ni siquiera remojarlos y lavarlos con agua salada pueden eliminar las micotoxinas de los arándanos, lo que es perjudicial para la salud humana.

Además, las micotoxinas de los arándanos pueden soportar altas temperaturas y no pueden eliminarse por completo incluso si se hierven en agua hirviendo. Por lo tanto, los arándanos peludos sólo se pueden desechar y no se pueden comer.

4¿Cómo conservar el arándano sin que se deteriore? Los arándanos almacenados en el refrigerador son ricos en agua y se deteriorarán rápidamente si se dejan a temperatura ambiente, por lo que es mejor comerlos lo antes posible. Si no has terminado de comer, puedes guardarlo en el frigorífico. El ambiente de baja temperatura del refrigerador puede prolongar la vida útil del arándano. Generalmente se puede almacenar de 2 a 3 días y congelar durante aproximadamente 3 meses.

El arándano confitado se refiere a espolvorear azúcar blanca sobre la superficie del arándano. El arándano con alto contenido de azúcar tiene una gran permeabilidad y no es fácil generar bacterias. Generalmente, los arándanos conservados con azúcar confitada se pueden almacenar por más de 20 días y guardar en el refrigerador de 1 a 2 meses.