Red de conocimiento de recetas - Servicios de restauración - ¿Serán venenosas las almendras si se comen en exceso? ¿Qué hacer si las almendras están envenenadas?

¿Serán venenosas las almendras si se comen en exceso? ¿Qué hacer si las almendras están envenenadas?

1 ¿Serán venenosas las almendras si se comen en exceso?

Las almendras amargas son venenosas Como todos sabemos, las almendras dulces y las procesadas no deben comerse en exceso, porque tanto las almendras dulces como las amargas contienen el compuesto altamente tóxico cianuro de potasio, y sus efectos tóxicos y secundarios. no debe subestimarse. Comer almendras crudas o demasiadas almendras puede provocar que se acumule cianuro de potasio en el cuerpo, provocando intoxicación alimentaria.

Algunos casos sufrieron intoxicación por comer demasiadas almendras dulces, con síntomas como debilidad general, palidez y vómitos. , los casos graves murieron por insuficiencia respiratoria.

2¿Cuáles son los síntomas de la intoxicación por almendras? La intoxicación por comer almendras generalmente ocurre entre 0 y 2 horas después de comer 65438+. En la etapa inicial pueden aparecer síntomas como dolor de cabeza, mareos, amargura de boca, náuseas, vómitos, taquicardia y presión arterial elevada. A medida que avanza la enfermedad, las células del tejido pueden estar hipóxicas, la respiración del paciente será corta e irregular y el paciente puede oler almendras amargas.

La intoxicación grave se caracteriza por pérdida del conocimiento, incontinencia, pupilas dilatadas, respiración corriente, extremidades frías y coma profundo. Con el tiempo, pueden morir por parálisis respiratoria e hipoxia celular. Después de la intoxicación por almendras amargas, si se puede rescatar a tiempo, generalmente no habrá secuelas después de la curación.

3 ¿Qué debo hacer si me intoxico después de comer almendras? 1. El proceso de inducir el vómito y rescatar requiere una carrera contra el tiempo. Primero, traslade al paciente al aire libre. Quienes hayan dejado de respirar deben recibir respiración artificial lo antes posible. En caso de intoxicación a corto plazo, se puede inducir lavado gástrico, vómitos o diarrea. Puedes utilizar palillos o bastoncillos de algodón esterilizados para estimular la garganta e inducir el vómito para expulsar los alimentos tóxicos del estómago.

2. Desintoxicación con solución de glucosa

Aquellos con síntomas de intoxicación leve pueden tomar una gran cantidad de solución de glucosa al 25% por vía oral, es decir, añadir glucosa por cada 1000 ml de agua tibia y revuelva para disolver. Si no hay glucosa, puedes usar azúcar blanca, azúcar moreno o miel. También puedes agregar una cantidad adecuada de almidón al agua hirviendo y hacer una pasta para administración oral.

3. Hervir la corteza de almendra en agua

Tomar 60-100 g de corteza blanca de albaricoquero (utilizar sólo la parte de fibra blanca del medio), ponerla en una olla y añadir 750 ml. Qingshu, hervir y sacar. Tome 300 ml de jugo, filtre los residuos medicinales, caliéntelo y bébalo 1 o 2 veces. Después de beber, los síntomas de intoxicación se reducirán o eliminarán significativamente en 2 a 4 horas. Si el efecto no es lo suficientemente obvio, puedes eliminar el residuo original.

4. Busque atención médica inmediatamente si se produce pérdida del conocimiento, incontinencia, pupilas dilatadas, respiración mareada, extremidades frías, coma profundo, etc. , asegúrese de buscar tratamiento médico a tiempo para evitar retrasar la afección.

4 Cómo prevenir la intoxicación por almendras 1. No se deben comer almendras amargas. Cuando necesites comer almendras dulces, debes pelarlas con anticipación, remojarlas en agua tibia o ponerlas en una olla, agregar una cantidad adecuada de agua, abrir la tapa y hervirlas, probarlas para asegurarte de que no estén amargo antes de comerlos.

2. Las almendras amargas sólo se utilizan con fines medicinales. Al usarlos, preste atención a que el peso no exceda generalmente los 15 g. En el caso de los niños, se debe reducir el peso según corresponda para evitar intoxicaciones.