¿Qué son exactamente los cítricos?
1. Cítricos: Es el fruto maduro de diversos cítricos como las Rutáceas. El fruto es grande, casi esférico, con piel amarilla, naranja o rojo anaranjado, piel gruesa, capa espesa y esponjosa, textura suelta, ligeramente difícil de pelar y semillas ovaladas. Moderadamente agridulce, duradero para el almacenamiento.
2. Naranja: La naranja es el fruto maduro de muchos tipos de naranjas, como la planta Rutaceae Lucky orange o la naranja Zhu. Hay muchas variedades, incluidas las naranjas Babu, los kumquats, las naranjas dulces, las limas, las naranjas Miyagawa, las naranjas Xinjin, las naranjas Zhangwei, las naranjas Wenzhou y las naranjas Sichuan. El fruto es pequeño, generalmente achatado, y el color de la cáscara es rojo anaranjado, bermellón o amarillo anaranjado. La cáscara es fina y suelta, la capa esponjosa es fina, dura y fácil de pelar, y contiene de 7 a 11 esporas. Tiene un sabor agridulce y las semillas son puntiagudas y no se pueden almacenar bien.
3. Naranja: se refiere a un grupo de plantas pertenecientes a la familia Rutaceae, subfamilia Citrus, subfamilia Citrus y subfamilia Citrus. Las variedades incluyen naranjas doradas, naranjas ombligo, etc. Comúnmente se le conoce principalmente como naranja dulce. La naranja dulce Zhongyu No. 7 es una nueva variedad de naranja dulce creada por el Instituto de Investigación de Cítricos de la Academia China de Ciencias Agrícolas que no tiene semillas, es de alta calidad, de alto rendimiento, duradera para el almacenamiento, para consumo fresco y procesada (exprimido). . El fruto es redondo o rectangular, de piel lisa y fina y cápsula apretada que no es fácil de pelar. La carne tiene un dulzor y acidez moderados y está llena de aroma.
4. Pomelo: El pomelo es un tipo de cítrico y el fruto de mayor tamaño entre ellos. Es el fruto maduro del pomelo, un árbol frutal de hoja perenne de la familia Rutaceae, también conocido como Zhuluan, Leiyou, Qigan, Wendan, Xiangluan, Zhuluan, Neizi, Zuofan, Jugan y Stinky Orange. Hay tres tipos de pomelo: pomelo blanco, pomelo rojo y pomelo Shatian. Por ejemplo, el pomelo Shatian, la cáscara en realidad no es demasiado fina, la apariencia no es particularmente suave y la forma de la fruta es mayoritariamente en forma de pera. La parte frutal del pomelo es muy apretada y difícil de romper. Cuando coma pomelo Shatian, córtelo con un cuchillo. Cada trozo de pulpa de pomelo quedará completamente envuelto y la cáscara no explotará. El sabor es puramente dulce, tan dulce que no hay sensación inesperada de impurezas y no hay muchos residuos. La riqueza del jugo no era particularmente acuosa, pero no estaba mal. El pomelo shatian pesa generalmente más de uno o dos kilogramos, no más de tres o cuatro kilogramos. El pomelo miel sólo pesa entre tres y cuatro libras cada uno, pero también es grande, redondo y suave al tacto. Si comparas el mismo pomelo de miel y el mismo pomelo de Shatian, la sensación será bastante obvia. El jugo del pomelo con miel es muy rico, más rico que el del pomelo shatian.