¿Cómo se elabora la crema de verduras?

La mantequilla vegetal se elabora a partir de aceites vegetales como la soja, agua, sal y leche en polvo. Como producto previamente batido, la emulsión de grasa vegetal se puede utilizar en pasteles de cumpleaños, sándwiches de pan, pasteles de mousse y otros alimentos, y se ha utilizado ampliamente en el campo de la panificación.

Aceite hidrogenado, comúnmente conocido como “crema vegetal”, “crema vegetal”, “manteca vegetal” y “manteca vegetal”. Ampliamente utilizado en pan, queso, margarina, pasteles, galletas y otros campos de cocción de alimentos. Alimentos fritos como pollo frito, patatas fritas, pollo al horno con sal, etc. Además, el aceite hidrogenado también se esconde en el chocolate, el helado, las galletas de mantequilla, los fideos instantáneos, la tarta de yema de huevo, el mate de café y el pan de mantequilla. Este aditivo se encuentra principalmente en la comida rápida. Estos deliciosos alimentos dependen del aceite hidrogenado para tener un sabor delicioso. La mantequilla vegetal tradicional produce una gran cantidad de ácidos grasos trans, lo que aumenta el riesgo de enfermedades cardiovasculares, diabetes y otras enfermedades. Países de todo el mundo han impuesto restricciones al respecto.