¿Con qué es más delicioso combinarlo?

Si queda más delicioso cuando se mezcla con él, ¡debes designarlo como alimento básico! ¡Mezcla fideos, mezcla fideos! ! Amantes de los alimentos básicos, ¡compruébenlo!

Nosotros en China podemos decir que tenemos una variedad muy rica de platos combinados, incluyendo platos combinados picantes, platos fríos, fideos y fideos, siendo sureño, todavía me gustan más los fideos y los fideos, especialmente. En verano, comer un plato de fideos con fideos es refrescante y saciante.

—— Fideos mixtos, mi primera recomendación son los fideos Piaoxiang del condado de Shaxian, Fujian. De hecho, localmente se llaman fideos mixtos. Los ingredientes son simples y el sabor es rico. mantequilla y aceite de cebollino y te hará sentir... Ven a Grease para traer alegría.

—— Fideos mixtos, mi primera recomendación son los fideos mixtos Nanchang de la provincia vecina. Los fideos mixtos tienen un sabor mejor y refrescante. Los ingredientes incluyen rábano seco y chile, lo que los hace más agradables para comer. Cómelo temprano en la mañana. Un plato de fideos mixtos frescos y picantes hace que la gente se sienta cómoda.

De hecho, los fideos y fideos son muy fáciles de hacer en casa, y pueden quedar realmente deliciosos. Pueden ser un invitado habitual en casa para el desayuno o la cena, siempre que prepares algunos ingredientes con regularidad. , 5 Puedes preparar deliciosos fideos y fideos en minutos.

El primero son los fideos.

Como nativo de Sanming, Fujian, estoy muy familiarizado con los fideos aromáticos en los bocadillos del condado de Shaxian. Básicamente, cuando era niño, comía fideos al menos una vez al día en la escuela. Una generación posterior a los 80, todavía recuerdo los fideos. Cuesta un yuan por plato, y luego le pido al jefe que traiga un plato de sopa clara para solucionar el problema del desayuno, si es el almuerzo, también se puede acompañar con un plato de. comida plana (es decir, wontons pequeños). El desayuno cuesta un yuan para dos y el almuerzo cuesta dos yuanes para cuatro.

La cantidad de cosas necesarias para preparar los fideos es relativamente simple. Las más importantes son tres:

Una es mantequilla de maní, simplemente compre cualquier mantequilla de maní suave y sin granos. del supermercado, diez yuanes te durarán mucho tiempo, puedes comprar los salados, antes de comer, saca una cucharada, ponla en un recipiente, luego agrega un poco de agua hirviendo, revuélvela hasta que esté relativamente resbaladiza y cuaja. a un lado, para poder mezclarlo con los fideos más tarde. El tiempo es relativamente parejo.

El otro es aceite de cebolleta. Puedes comprarlo en Taobao o ir al mercado a comprar ese tipo de cebolletas y hervirlas tú mismo. Personalmente, creo que hervir a fuego lento es mucho más fragante y. es seguro comerlo. Un pequeño puñado de cebolletas es suficiente. Hierve una lata de aceite de cebollino y combínalo con una lata de mantequilla de maní y podrás comerlo por mucho tiempo.

Lo último son los fideos. Los fideos en los bocadillos Shaxian son fideos relativamente finos y planos. Lo más importante son los fideos frescos, pero también uso fideos frescos y los envuelvo en una bola redonda. Si no es conveniente, simplemente compre fideos planos y finos. Recientemente descubrí que comprar fideos de trigo sarraceno también es muy bueno.

Una vez que tengas todo, puedes empezar a prepararlo Una cucharada de mantequilla de maní, una cucharada de aceite de cebolla, un poco de salsa de soja light, este es todo el condimento para este plato de fideos. Mire estos condimentos, todos se usan en toda su potencia y función, la mantequilla de maní es rica, el aceite de cebolla es extremadamente fragante y la salsa de soja ligera es fresca y salada.

Los fideos de Piaoxiang Mixed Noodles deben cocinarse suaves, para que el sabor general sea mejor y el almidón producido por los fideos sea más fácil de atrapar en la salsa. Mi opinión personal es cocinarlos. 5-8 minutos para fideos secos y 4-5 minutos para fideos húmedos, dependiendo del grosor de los fideos.

Recoge los fideos, agrega cebolla verde picada y este plato de ricos y deliciosos fideos está completo. Mira la sensación aceitosa y suave de los fideos, realmente me apetece con solo mirar la imagen. .

A continuación mezclar el polvo.

Una vez fui a Nanchang en un viaje de negocios. Estaba paseando por la mañana y vi una tienda de fideos. Me sorprendió descubrir que un plato de fideos solo costaba entre tres y cinco yuanes. Sorprendido, decidí pedir un tazón y probarlo. Inesperadamente, al mirar los fideos simples, su sabor es muy rico y delicioso. Después de observar detenidamente los ingredientes, descubrí que en realidad es bastante simple y se puede preparar en casa.

En primer lugar, lo más importante es el condimento del chile, que también es el alma de este plato de fideos. Puedes elegir diferentes chiles según tu propio nivel de picante. Yo elegí la pimienta de Hangzhou y el mijo. chile, que es bastante picante. Para combinar con la comida picante, también necesitas ajo y cebolla verde picada. Echa un poco de salsa de soja light y vinagre balsámico, vierte una cucharada de aceite caliente y añade un poco de sal al gusto. La salsa está completa. No puedes terminarla. Ponlo en el refrigerador. Puedes comer dos.

Puedes comprar fideos de arroz directamente en Taobao. Una libra de arroz Jiangxi cuesta sólo cinco o seis yuanes. Si lo compras por 20 yuanes, puedes comerlo todo el tiempo que quieras.

Luego están los aderezos. A mí personalmente me gusta agregar rábano picado y maní crujiente. El rábano picado sabe muy bien y resulta muy agradable cuando se combina con los fideos de arroz suaves. El maní triturado tiene un sabor maravilloso. después de ser triturado. El aroma.

Finalmente, toma un plato de fideos de arroz, cubre con condimento de chile, agrega un poco de maní picado y rábano, y espolvorea un poco de cebolla verde picada y cilantro al gusto de este sencillo y delicioso plato de fideos de arroz. está completo.

En verano, también puedes poner los fideos de arroz en agua fría y mezclarlos antes de comer ¡Quedará tan refrescante que te llegará a la frente! ¡Mezcla polvo yyds!