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¿Cómo hacer deliciosa la leche de coco?

¿Leche de coco casera?

¿Usas la fuerza de chupar para poner coco? ¿Abrir forzando? Sacar la pulpa del coco

Pon en el vaso todos los ingredientes:

1 minuto 30 segundos/vel 10

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Viértelo y bebe.

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¡Perfecto!

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Consejos

1. La pulpa del coco que uso es muy tierna y no deja residuos. Si utiliza pulpa de coco vieja, se recomienda beberla después de filtrarla.

2. 20 gramos de azúcar es el toque final, no lo reduzcas.

3.Si lo notas muy espeso, puedes añadir 200 gramos de agua.

Leche de coco hecha a mano

Después de beber el agua de coco, ¡saca la pulpa del coco para hacer leche de coco!

¿Materiales?

500 gramos de leche

Medio coco

Cantidad adecuada de azúcar

¿Cómo hacer leche de coco a mano?

Después de beber, aplasta el coco y usa las manos con cuidado (preferiblemente usando guantes de goma, de lo contrario es fácil rascarte las manos) y usa una cuchara para sacar la pulpa del coco.

Añade la pulpa de coco, la leche y el azúcar a un exprimidor, a una máquina de leche de soja o a un procesador de alimentos, ¡y aplasta!

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Utiliza una espumadera para filtrar la pulpa del coco. Si te gusta la pulpa del coco, ¡no es necesario que la filtres! Cuando está caliente, me gusta ponerlo en el microondas, y cuando está frío, ¡me gusta agregarle unos cubitos de hielo!

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Jugo de coco

Hace tanto calor que me gusta tomar todo tipo de bebidas.

¿Materiales?

Coco, grande

Una botella de leche pura 200g.

Un poco de agua son unos 100g.

Un poco de azúcar son unos 10g o no.

¿Cómo hacer zumo de coco/leche de coco?

Compra el coco más grande del mercado

Pídele al propietario que elabora el zumo de coco que te quite la piel.

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Vuelve a casa y lava la superficie.

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Haz un agujero y vierte el agua de coco.

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Si ves que el agujero no es lo suficientemente grande, córtalo más grande y viértelo directamente en una batidora de alta velocidad.

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Corta la pulpa del coco en cubos para batir más fácilmente.

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Una olla grande llena.

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Lo mejor es filtrar el residuo dos o tres veces, porque el residuo se quedará atascado en la garganta.

Este residuo se puede convertir en leche de coco para postres y el pan también queda delicioso. Encuentra una manera de hacer tú mismo leche de coco, jajaja.

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¡Embotella y guarda en el frigorífico, o bebe a temperatura ambiente! En ella caben tres botellas y media de leche de coco.

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