¿Se puede añadir miel al vino de morera? Beneficios de la hidromiel de morera.
La miel tiene un sabor dulce y contiene una variedad de vitaminas, minerales y aminoácidos. También contiene azúcares como glucosa, fructosa, sacarosa y tiene efectos laxantes, desintoxicantes y esterilizantes. Las moras son ricas en nutrientes y ricas en proteínas, vitamina C, vitamina A, fibra dietética, antocianinas, etc. , y también contiene una gran cantidad de ácido málico y glucosa, que tiene un sabor agrio y dulce. Las moras se pueden remojar en miel para hacer hidromiel.
2 Efectos de remojar moras y miel en vino: La miel tiene el efecto de humedecer la sequedad, mientras que las moras pueden producir fluidos corporales y saciar la sed, nutrir el yin y nutrir la sangre. El vino de miel de morera no solo contiene una variedad de nutrientes, sino que también tiene el efecto de desintoxicar y calmar la sed. Es adecuado para calmar la sed, la sequedad de boca y otros síntomas. El vino de miel de morera es rico en aminoácidos, vitaminas, minerales, etc. , el consumo regular puede mejorar la inmunidad.
Belleza y Belleza La morera contiene una gran cantidad de antocianinas, resveratrol, etc., que tienen efectos antioxidantes, mientras que la miel es rica en aminoácidos, minerales, etc., que pueden utilizarse para la belleza y el cuidado de la piel. . Beber vino de miel de morera con regularidad puede acelerar el metabolismo de la piel, mejorar la vitalidad de la piel, hacerla más delicada y suave y reducir la aparición de manchas y arrugas.
Aperitivo y Digestión La miel de morera es rica en aroma a vino, tiene un efecto apetecible, puede estimular la secreción de ácido gástrico y es beneficiosa para la digestión de los alimentos. El vino de miel de moreras se puede utilizar como bebida de aperitivo antes de las comidas o como bebida digestiva después de cocinar. Sin embargo, cabe destacar que no es recomendable beber demasiado vino de miel de moreras para evitar provocar molestias físicas.
¿Cómo conservar el hidromiel de morera en un lugar fresco?
La hidromiel de morera es rica en proteínas y azúcar y debe conservarse en un lugar fresco. Debido a que la temperatura es alta, las bacterias pueden reproducirse fácilmente, afectando la conservación del vino de miel de morera. En términos generales, el vino de miel de morera se puede almacenar durante 1 a 2 meses. Se deteriorará fácilmente si se almacena durante mucho tiempo. Debes beberlo lo más rápido posible.
4 Vino de Miel de Moreras ¿Cómo beber vino de miel de moreras?
Ingredientes
Moras, 1200g de miel, 120g de arroz glutinoso, 150g de koji seco, 1500ml de agua fría.
Método de trabajo
1. Hervir el arroz glutinoso hasta que esté medio cocido y escurrir el agua.
2 Lavar las moras y machacarlas en agua turbia;
p>
3. Vierta miel, koji seco y moras en el arroz glutinoso.
4. Se sella el cilindro de porcelana y se envejece.